Bugünün iftar menüsü
Güncelleme Tarihi:
Bugün iftarda ne pişireceğinize karar vermediyseniz, Mahmure.com'un her güne özel sizin için hazırladığı menüye bir göz atın.
Bugün sizler için hazırladığımız iftar menüsü;
Enfes Domates çorbası
Ağızlara layık Etli bezelye
Damakları şenlendirecek Kaşarlı mantar
Serin ve leziz bir yaz tatlısı olan Çilekli parfe
Tarifleri görmeye başlamak için hemen tıklayın!
Bugün ne pişireceğinizi, en sevdiğiniz ya da "bana özel" dediğiniz yemek tariflerinizi bizimle paylaşmak ister misiniz? Yorumlarınızı bizimle paylaşabilirsiniz.
Domates çorbası için malzemeler:
4 su bardağı et suyu, 1 kaşık un, 1 su bardağı süt, 1 kaşık rendelenmiş kaşar peyniri, 7 adet domates, 1 kaşık katı yağ, 1 adet yumurta, Yeterince tuz, biber
Etli bezelye için malzemeler:
Yarım kilo soyulmuş bezelye, 2-3 tane patates, 1 adet havuç, 250gr kıyma veya 1 adet tavuk göğüsü, 1 adet büyük boy soğan, 2 diş sarımsak, 3 çorba kasığı sıvı yağ, 2 çorba kasığı salça, tuz, 1 tatlı kasığı kırmızı toz biber, 2 –3 su bardağı sıcak su
Kaşarlı mantar için malzemeler:
1 paket mantar Yarım subardağı taze kaşar rendesi 1 çorba kaşığı tereyağı (ben sıvıyağ kullandım) 2 adet çarliston biber Tuz, kırmızı pul biber
Çilekli parfe için malzemeler:
20 gr çilek, 2 paket krem şanti, 1,5 çay bardağı süt, 3 adet yumurta, 5 yemek kaşığı toz kaşığı, Üzeri için: 150 gr çilek, 2 yemek kaşığı eritilmiş beyaz çikolata