Bugünün iftar menüsü

Yüksük çorbası için malzemeler:
2 kase pişmemiş ve küçük boyda hazırlanmış mantı, 1 kase haşlanmış nohut, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı biber salçası, 2-2,5 lt sıcak su, 1 yemek kaşığı toz nane , 1 limon suyu, Tuz, karabiber, kırmızı biber

Bugün ne pişireceğinizi, en sevdiğiniz ya da "bana özel" dediğiniz yemek tariflerinizi bizimle paylaşmak ister misiniz? Yorumlarınızı bizimle paylaşabilirsiniz.

Manisa kebabı için malzemeler:
Kuzu eti (kuşbaşı) 500 gr. Patates 2 adet, Soğan 2 adet, Margarin 150 gr. Su 4 su bardağı, Biber (sivri) 4 adet,  Yumurta 1 adet, Maydanoz 1 dal, Havuç 2 adet, Bezelye 1 su bardağı

Hazır mantı için malzemeler:
1 Paket hazır mantı, 2 kaşık tereyağı yada margarin, 3 diş Sarımsak, 1/2 çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı pul kırmızıbiber, 1 tatlı kaşığı kuru nane, Kaynatmak için: 3 lt. su (1.5 su bardağı), 1 çay kaşığı tuz, 1 kase yoğurt.

Meyveli pasta için malzemeler:
4 adet yumurta, 2 bardak tozşeker, 4 bardak un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 1 bardak mandalina suyu, 1 bardak sıvıyağ, 1 paket krem şanti, 1 bardak süt, 1 paket tart jölesi, 1 adet kivi, 1 adet mandalina, 1 adet muz, 4 adet çilek.