Brüksel lahana salatası

Malzemeler

1 paket brüksel lahanası
3-4 diş sarımsak
Zeytinyağı
Tuz
Taze çekilmiş karabiber

Hazırlanışı

Brüksel lahanalarını yıkayıp, ortadan ikiye bölün.Sarımsakları küçük küçük parçalar halinde doğrayın ya da dövün.Ortadan ikiye böldüğünüz brüksel lahanalarının üzerine doğradığınız sarımsakları, zeytinyağı, tuz ve taze çekilmiş karabiber koyup, iyice karıştırın, tüm lahanacıklar bu sostan faydalansın.Fırını 180 dereceye ayarlayıp biraz ısınınca, fotoğraftaki gibi yuvarlak yüzeyleri altta kalacak şekilde dizdiğiniz lahanaları fırında 8-10 dakika üzerleri hafifçe kızaracak şekilde pişirin.

Avokado ezmesi tarifi için tıklayın!