Güncelleme Tarihi:
Yalancı Tiramisu
Malzemeler:
-225 tutam oda sıcaklığında krem peynir
-3/4 fincan pudra şekeri
-1 çay kaşığı espresso tozu
-1 yemek kaşığı kahve likörü
-2 yemek kaşığı mini damla çikolata
-1 tutam kakao
Hazırlanışı:
-Küçük bir kapta krem peyniri, pudra şekerini, espresso'yu, kahve likörünü karıştırın.
-Pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.
-Servis kasesine koyun ve üzerine kakao ve damla çikolata serpiştirip servis edin.
-Dilerseniz yanında en sevdiğiniz kurabiyelerle birlikte ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun!
ELMALI STRUDEL
Malzemeler:
-1 adet milföy hamuru
-1 adet elma
-1 tatlı kaşığı kuş üzümü
-1 çay kaşığı tarçın
-1 yemek kaşığı tereyağı
-Yarım çay bardağı şeker
-1 adet yumurta
Servis için:
-Pudra şekeri
-İsteğe göre dondurma
Hazırlanışı:
-Elma, kuru üzüm, tarçın, tereyağı ve şekeri birlikte tencerede hafif katılaşıncaya kadar pişirin.
-Malzemeleri ocaktan aldıktan sonra soğuyuncaya kadar bekletin ve milföy hamuruna rulo şeklinde sarın.
-Yumurta sarısını üzerine sürün ve 170 derece fırında 20 dakika süreyle pişirin.
-Çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri dökerek servis edin.
Çikolata Kaplı Marsmallowlu Kurabiye Sandviçler
Malzemeler:
-1 paket marshmallow
-1 paket çikolata kaplamalı kurabiye
Hazırlanışı:
-Kurabiyelerin yarısını çikolatalı kısımları yukarı gelecek şekilde pişirme kabına koyun ve kurabiyelerin üzerlerine birer adet marshmallow yerleştirin.
-Kurabiyelerin geri kalanını marshmallow'lu kurabiyelerin üzerine kapatın.
-Fırına atıp 300 derecede 5-7 dakika pişirin.
-Marsmallow'lar erimeye ve yumuşamaya başladıktan sonra servis edebilirsiniz.
Ananaslı Turta
Malzemeler:
-500-600 gr ezilmiş ananas (suyunu süzmeyin)
-1 fincan ekşi krema
-2 paket vanilyalı hazır puding karışımı
-1 adet hazır kek
-1 paket krem şanti
Hazırlanışı:
-Geniş bir kaba ananası, ekşi kremayı ve vanilyalı puding karışımını koyup karıştırın.
-Hazır kek kalıbının üzerine dökün ve eşit olarak yayın. Soğukta bekletin. Üzerini krem şantiyle süsleyip servis edin.