8 baharatlı peynir topları
Güncelleme Tarihi:
Oluşturulma Tarihi: Mart 07, 2012 14:15
Peynirli atıştırmalıklar vazgeçilmeziniz ise, 8 baharatlı peynir topları tam size göre!
Haberin Devamı
Servis: 6 kişilik
Malzemeler
• 200 gr. beyaz peynir
• 100 gr. labne peyniri veya krem peynir
• Kuru nane
• Çörekotu
• Kırmızıbiber
• Susam
• Haşhaş
• Sumak
• Kimyon
• Kekik
• Soda
Yapılışı
Beyaz peyniri bir kaba alın ve çatalla ezin. Üzerine krem veya labne peyniri ekleyerek yoğurun. Karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar kopartarak, baharatlara bulayın ve elde yuvarlayarak minik toplar yapın. Bardaklara soda doldurun ve içlerine birer peynir topu atın. Üzerlerine çubuk batırarak servis yapın.