Orkun Ün
Müge AKGÜN
Uğur VARDAN
Son Güncelleme:
Kerevizli patates mücveri tarifi
Kahvaltı sofralarınıza eşlik edebilecek lezzetli bir tarif...
- 4 - 6 Kişilik
- 30 dk
Yapımı için malzemeler
- 4 adet patates
- 1 adet kereviz
- 1 adet soğan
- 5 dal maydanoz
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- Tarhun otu
- Tuz
- Karabiber
Kerevizli patates mücveri tarifi Nasıl yapılır?
Rendelediğiniz patates, kereviz ve soğanı geniş bir kaseye alın. İnce kıydığınız maydanoz, yumurta, un, tuz ve karabiberi de ilave edip karıştırın. Hazırladığınız harcın tamamını, yağladığınız yapışmaz yüzeyli bir tavaya yayın. Her iki tarafını da kızartın. Yağlı kağıt üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sosu için gerekli tüm malzemeyi bir kasede karıştırın. Kerevizli patates mücverini bir servis tabağına alın. Yanında hazırladığınız sos ile servis yapın.