Kızartmasını da Denemeniz Gereken Sebzeler

Evde bamyaya burun kıvıran çocukları olanlar için, kesinlikle bamya yediren bir tarif bu. Bamyaları bir kaşık yağ ile karıştırıp fırında pişirin. Başka bir tencerede kavurduğunuz domates ve soğanlarla fırında pişmiş bamyayı karıştırın. Limon sıkmayı da ihmal etmeyin. Ya da küçük küçük doğradığınız bamyaları önce yumurta sonra un ile buluşturarak da kızartabilirsiniz.

Bezelye de kızartılınca lezzeti katlananlardan. Orta boy bir tavada derin bir yağın içerisinde bezelyelerinizi döndürerek kızartın. Kızartma işlemi bittikten sonra, baharatlar ve limon suyuyla buluşturun. Bu farklı tadı dostlarınızla mutlaka paylaşmalısınız.

Karnabaharın kızartmasını denemeyen kaldı mı? Öyleyse buyursunlar! Geniş bir kapta karnabaharların çiçek kısımlarını zeytinyağı, tuz, zencefil, karabiber ile karıştırıp geniş bir tavada kızartın. Üzerine dereotu serperek servis yapabilirsiniz.

Brokoliye karşı tüm ön yargılarınızı bir kenara bırakma vakti. Yumurta, süt, un ve tuz ile yaptığınız karışıma haşladığınız brokolilerinizi batırın ve ardından galeta ununa bulayın. Kızgın yağda çevirerek pişirin. Yoğurtla servis edilmesi tavsiye olunur.

Brüksel lahanalarınızı ortadan kesin ve limonlu bir suda haşlayın. Bir kasede un, tuz, süt, az sirke ile yaptığınız sosa lahanaları bulayın ve kızartın. Kalorisini düşürmek isterseniz önceden ısıtılmış fırında da pişirebilirsiniz.

Bu sebzeyi ister tatlı, ister tuzlu olarak kızartabilirsiniz. Dilerseniz karamelize ettiğiniz şeker içerisinde kızartarak lezzetli tatlı elde edin. Tuzlu isterseniz, önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayarak kızartın. Afiyet olsun.