Domatesli pide tarifi
Potasyum ve demir açısından zengin olan domates, bu tarifinize enfes bir tat katacak.
Yapımı için malzemeler
- 5 adet yuvarlak ufak pide
- Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
- 6 adet domates
- 250 gram kaşar peyniri
- Yarım su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
- 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
Domatesli pide tarifi Nasıl yapılır?
Pidelerin ortasını oyup çıkarın. Üzerlerine ve kenarlarına zeytinyağını gezdirip fırın tepsisinin içine yerleştirin.
Domatesleri küp küp doğrayın. Kaşar peynirinizi de aynı şekilde kesip dilimleyin ve derin bir kase içinde peynirlerle domatesleri karıştırın. Üzerlerine kuru fesleğen ve zeytin serpiştirin.
Harcı pidelerin üzerine yerleştirip 175 dereceye ayarlı fırında 10-12 dakika kadar pişirin. Peynirler iyice erişip, domateslerle kaynaşınca ve pizza görüntüsüne ulaşınca fırından çıkarın. Sıcak olarak servis yapın.