OluÅŸturulma Tarihi: Åžubat 25, 2005 00:00
Sultanahmet Meydanı’nın arka sokaklarında yürüyorum. Buraya epeydir gelmemiştim. İstanbul’da manyetiği güçlü bir yer sorulsa hiç düşünmeden Sultanahmet derdim. 20 yaşlarımın başında ne zaman kafaları çeksek, kendimizi sabaha karşı bu meydanda bir arabanın içinde konuşmadan dururken bulurduk.Buranın bir hikmeti var ki, birbirinden ilgisiz bunca anıt aynı mekana dikilmiş. Düşünsenize Alman Çeşmesi, yanında Mısır’dan getirilen obelisk, burgulu taş, Sultanahmet Camii, aşağıda Ayasofya. Bizanslılar dünyanın merkezi diye burayı işaretlemişler. Peki onca hippiyi buraya çeken neydi? Sultanahmet’i tarihçi gözüyle gezmek herhalde akıl kaçırtıcı bir şeydir. Yeniçeri isyanlarından kurtuluş mitinglerine kadar birçok önemli olay düşünüldüğünde, burası galiba Osmanlı’nın Taksim’i.Meydanın arkasında (sahil tarafı) kalan semte Cankurtaran deniyor. Küçük otellerin, şirin ve şık kafelerin, barların bulunduğu tertemiz bakımlı bir yer. Yaz-kış ortalıkta turistler var. İnsanlar nazik, gürültü karmaşa az. Her gün yeni bir yer açılıyor, Ortaköy’le Kumkapı arası bir hava almış burası. Hemen her otelin manzaralı terası var; denize bakmıyorsa, ya Ayasofya’yı, ya Sultanahmet’i görüyor. Civar aynı zamanda bir müze cenneti. Müze gezmenin romantik olmadığını düşünüyorsanız, bahsedeceğim yerlerden birinde bir-iki kadeh içtikten sonra Yerebatan Sarnıcı’nı gezmenizi (giriş 3 lira) öneririm. ŞIK KAHVALTI, UCUZA YEMEKSultanahmet’in en önemli özelliği her bütçeye uygun seçenekler sunması: Four Season’s Otel’de 70 liraya şahane bir brunch da mümkün, Sultanahmet Köftecisi’nde 9 liraya köfte-piyaz-ayran da. İyi
yemek için Hürriyet’in en iyi 10’larına giren Rami Restoran’ı öneririm. Patlıcan yemeklerinde uzmanlar. Hünkarbeğendi 22 lira. İyi yemek için başka adresler de var: Yeşil Ev, Balıkçı Sebahattin ve Armada mesela... Buradaki şirin oteller gözlerden uzak bir ortamda vakit geçirmek isteyen çiftler için ideal. Otel fiyatları iki kişi kahvaltı dahil 70-100 lira. Alın size bir de tüyo: Resepsiyonda asılı olan fiyatlar aslında turistler için, aldanmamak lazım. O yüzden otele girince resepsiyoniste ‘bize turist muamelesi yapmayın’ demek gerekiyor. Bu tüyoyu, civarın en şirin otellerinden Zeugma’nın sahibi Sami Taşdemir’den aldım. Sultanahmet’e gitmişken Arasta pazarını gezmeden edemedim tabii. Hemen önünde bir şeyler de atıştırabileceğiniz bir çay bahçesi var: Meşale. Buraya mutlaka uğrayın derim, yazın Mevlevi gösterisi de yapıyorlar, çay 1.2 lira. Ama tek atış diye sorarsanız, Sultanahmet’te benim en beğendiğim yer tramvay istasyonunun hemen oradaki Rumeli Kafe. Hamra ve Esra adında iki kardeşin yeri. Caz ve blues çalarlar, ortamı ve yemekleri de çok iyidir. Bir bira 4, testi kebabı 35 lira. BAL GİBİ GECE HAYATI Hızlı gençler gece de devam edebilir: Mesela Rumeli’nin hemen yanındaki Mozaik Bar, daha çok İspanyol, İngiliz ve Amerikalı turistlerin tercihi. Birayı 4 liradan satıyorlar. Ama saat 02.00’ye kadar açık. Hemen arkadaki Şah Bar daha rocker bir mekan. Şu sıra Hollandalılar ağırlıkta; saat 22.00’den sonra hareketleniyor. Bira 3.5, nargile 7.5 lira. Eğer canlı müzik seviyorsanız sizin yeriniz yeni açılan The Cure. Müzik tarzı blues, caz ve rock, ortaya karışık, bir bira 4 lira. Gerçi içtiklerinde ne yapacakları pek belli olmuyor ama Anzak tayfasıyla eğlenmeyi sevenler Akbıyık Caddesi’de Beck Pecker’a gitsin. Bira 4 lira, fakat gece yarısı kapanıyor. Varsın olsun, siz de orası kapanınca çaprazındaki Amore’ye gidersiniz, biraz klostrofobik ama nasılsa sabah 04.00’e kadar açık, bira 5 lira.Geceyi Sultanahmet’te geçirecekseniz size Sarnıç’ı da hatırlatmak isterim. Gerçi tam Sultanahmet sayılmaz, Beyazıt’ta. Yerin 12 metre altında eski bir sarnıçtan çevirme clubber mekanı. DJ’i Atilla çalıyor, sabah 04.00’e kadar açık, giriş ücretsiz, bira 5 lira. Adı geçen yerlerin telefonları Yerebatan Müzesi: (212) 522 12 59 Four Seasons Otel: 638 82 00 Sultanahmet Köftecisi: 511 39 60 Rami: 517 65 93, Otel Zeugma: 517 40 40, Meşale: 518 95 62, Rumeli: 512 00 08, Mozaik: 512 41 77, Şah: 519 58 07, The Cure: 528 19 22, Amore: 517 44 33, Sarnıç: 638 58 58.ETNİK SEVENLEREn Darbukanın efendisi Mısırlı Ahmet, albümü ile aynı adı taşıyan konserleri The Searh (arayış) kapsamında, Erkan Oğur’la birlikte yarın akşam Yeni Melek’te. Saat: 20.00, Bilet: 20-25 YTL. Gişeden ve Biletix’ten alabilirsiniz. Tel: (212) 244 97 00ROCK SEVENLEREn Rock’n Dark etkinlikleri Taksim Kemancı Bar’da her cuma devam ediyor. Bu haftanın konuğu uzun bir aradan sonra tekrar biraraya gelip geçen yaz yeniden albüm çıkaran Kargo. Saat: 22.00 Bilet: 15 YTL. Gişeden ve Biletix’ten alabilirsiniz. Tel: (212) 251 27 23KLASİK SEVENLEREn Bu salı (1 Mart), halk müziği sanatçısı Özay Gönlüm’ün ölüm yıldönümü dolayısıyla İtalyan Kültür Merkezi’nde oda müziği konseri var. Sanatçılar; kızı Ezgi Gönlüm (keman), Burcu Tunca (viyola), Ozan Tunca (viyolonsel) ve Oytun Eren (piyano). Saat: 19.00, giriş ücretsiz Tel: (212) 292 06 55ALTERNATİF SEVENLEREn Dünyanın en iyi DJ’lerinden kabul edilen Mauro Picotto yarın akşam Efendy Showtheatre’da performansını gösterecek. Parti FG’nin. Sadece 800 bilet var. Saat: 23.00, Bilet: 40 YTL. Gişeden ve Biletix’ten alabilirsiniz. Tel: (212)283 50 50 TASAVVUF SEVENLEREn Pazar günü Cemal Reşit Rey’de Selçuk Üniversitesi Devlet Konservatuvarı Korosu’nun şef Ahmet Hatipoğlu yönetiminde enfes bir tasavvuf konseri var. Saat: 19.30, Bilet: 15-21.5 YTL. Gişeden ve Biletix’ten satın alabilirsiniz. Tel: (212) 232 98 30İSTANBUL’U İNGİLİZLER BASTIn İngiltere’nin punk-caz grubu Pest ve Türk gruplardan Orient Expressions bu akşam Babylon’da. Kapı: 23.00 Bilet: 15-25 YTL (+biletix) Tel: (212) 292 73 68 n Yine İngiltere’nin önde gelen barok müzik topluluğu London Baroque, yarın akşam İş Sanat’ta Saat: 20.00, Bilet: 25-30 YTL (+biletix) Tel: (212) 316 10 83 n İngiliz alternatif rock topluluğu New Model Army bu akşam Vox’ta. Saat: 21.00, Bilet: 35 YTL (+biletix) Tel: (212) 244 04 42n 2 yılda yaptığı çıkışla binlerce hayran edinen prodüktör-DJ Marcel Woods bu akşam Republic’te Saat: 23.00, Bilet: 20 YTL. Tel: (212) 254 07 58Dimitritri Xenakis İstanbul’daDaha önce Bomonti-Mandra’dan ve Mersin, Kuşadası gibi yerlerden hatırlayacağınız Rebetiko ustası Dimitritri Xenakis (Dimitri) İstanbul’da. Tepebaşı Ta Nisia Yunan lokantasında 10 gündür buzuki ustası Dimitros Bubukas ile sahne alıyor. Bu adam aslında İstanbul Rum’u ama bir süre önce Yunanistan’a gitmişti. Tanisia’ya giderseniz orada da size önereceklerim var: Deniz mahsulleri çorbası (Psarosupa: 12 YTL) ile başlayın. Ahtapot ızgara (Htapodi Sharas: 18 YTL) ve karidesli makarna (asto-makaronada: fiyatı gününe göre değişiyor!) deneyebilirsiniz. Bira 7 YTL. Şarap mönüleri zengin. Aman rezervasyonsuz gitmeyin, pazarları kapalı. (212) 245 93 64.Hiperaktif’in el kitabı Geçeh hafta elime harika bir rehber geçti: Turkcell gibi büyük sponsorlarla bir reklam ajansı tarafından hazırlanmış, Doğan Hızlan, Faruk Pekin, Şakir Eczacıbaşı gibi isimler katkıda bulunmuş: İstanbul’u Kullanma Kılavuzu. 735 sayfada, ulaşımdan tarihe, eğlenceden kültüre kadar ne ararsanız bu kitabın içinde. Her eve lazım! Çok sınırlı basmışlar, Biletix ile Yapı Kredi yayınlarının anlaşmalı olduğu kitapçılarda satılıyor; fiyatı 25 YTL. Belgesele doyacağız! 8. Belgesel
Film Festivali baÅŸlıyor. Bu yıl 68 belgesel var. Gösterimler Yunanistan BaÅŸkonsolosluÄŸu ve Fransız Kültür Merkezi’nde. Ayrıntı için: www.1001documentary.orgÂ
button