Güncelleme Tarihi:
Türkmen festival kapsamında düzenlenen söyleşide, Tarsus mutfağının inceliklerine değinirken izleyicilerin sorularını da yanıtladı.
Yerel katılımcıların yoğun ilgisiyle karşılanan söyleşide, Türkmen’e Tarsus’a özgü yemeklerin nasıl yapıldığı, malzemelerin önemi ve farklı tatların uyumu hakkında sorular soruldu.
Türkmen, bölgenin kültürüne göre belirlediği yemek rotasını Tarsus’a özgü lezzetlerle anlattı ve ziyaretçilerin mutlaka tatması gereken yemekleri sıraladı.