OluÅŸturulma Tarihi: Ekim 27, 2004 00:00
Uzun ve sağlıklı bir yaşam için besin değeri yüksek olan sebze ve meyvelerin taze olarak tüketimi. şart. Meyve suları vücudun serbest radikallerden temizlenmesinde çok önemli rol oynuyor. Serbest radikaller kontrol altında tutulmadığında ise kanser yapma olasılıkları artıyor. Konuyla ilgili Dr. Melissa Eczacıbaşı’nın görüşlerini aldık...-Meyve suyunun içeriği nedir?Meyve ve sebzelerin sularının taze oldukları takdirde besin değerleri çok yüksek olan renk, tat, enzimler ve besin küpleri içermektedirler. Bunların birkaçı karatonoidler, allysulfedler, tanin asit, endol ve bitkisel stroidlerdir. Bunlara ilaveten vücut sağlığında önemli rol oynayan vitamin ve mineraller açısından çok zengindirler.-Kimlerin sebze ve meyve sularına ihtiyaçları var?Özel bir allerji durumu veya havuca karşı allerji olmadığı takdirde hemen herkes günde bir bardak kadar havuç suyu içmelidir. Havuç suyu betakaroton açısından hastalıklarla mücadelede önemli rol oynayan antioksidanlar açısından oldukça zengin olup, vücudun bağışıklık sistemin güçlendirmesinde önemli rol oynar ve görme gücü ve karanlıkta renkleri fark etme gücünü artırır. Daha fazla enerji elde etmek içinde birkaç meyve suyunun birleşimini kullanabilirsiniz. Çünkü besin değeri yüksek elementlerden, B vitamini ve mineraller içerir. Lif açısından oldukça zengin olan sebze ve meyveleri
yemek için yeterince zamanımız yoksa onların taze sularını tüketmeye çalışın.- Taze veya konsantre meyve suyu. Bunların arasındaki fark ne? Kutu veya cam ÅŸiÅŸelerde ambalajlanmış ve soÄŸuk ÅŸartlarda korunan meyve suları, içlerindeki bakteri üretimlerini engellemek amacıyla daha önce yoÄŸun ısılarda kaynatılmıştır. Ayrıca içerikleri analize edildiÄŸinde ise bir çok sentetik madde içermektedir. Keza doÄŸru ÅŸartlarda üretilen ve saklanan meyve suları her ne kadar taze meyve sularının yerlerini almıyorlarsa da birçok içeceÄŸe göre tercih edilebilir durumdadır. MEYVE SUYU NASIL SIKILIRTemiz meyve ve sebzeleri kullanın. OlgunlaÅŸma aÅŸamasındaki ürünler veya dezenfekte etmek amacı ile ilaçlanan ürünler kulllanmadan önce onları iyice yıkamanız ÅŸart. Bu amaç için üretilen fırçalar kullanırsanız üzerlerindeki ilaç artıklarını iyice uzaklaÅŸtırmış olursunuz.Elektrikli bir katı meyve sıkacağı satın alın. Ucuzlarından kaçının çünkü uzun süre çalışamayacaklar.Sebzelerin kabuklarından ve meyvelerin çekirdeklerinden kaçının. Ä°stenmeyen zararlı maddeler içerebilirler.BaÅŸlangıçta az miktarda meyve suları ile baÅŸlayan daha sonra günde bir bardak ve fazlasına yükseltin.Sebze sularını, meyve sularına tercih edin. Meyve sularının aşırı derece içimi kandaki ÅŸeker dengesini kısa süreli bozabilir.Sonbaharın olmazsa olmazlarıHer ne kadar yaza istemeden veda ediyor olsak da, güneÅŸin son kırıntıları dudaklarımız ve gözlerimizde... Sonbahar-kış modası bu yıl hiç olmadığı kadar şık, feminen ve parıltılı.Alevli öpüşler Kırmızının modası asla geçmeyecek. Kırmızı, pırıl pırıl parlayan dudaklar aynı zamanda cazibenin de sinyallerini veriyor. Çarpıcı bir viÅŸne ya da koyu patlıcan tonları. Bu kış modasında hepsinden birÅŸeyler bulacağız. Önemli olan dudakların alev alev yakıyor olması. Metalik tarz bu yıl tasarımcıların gözdesi olmuÅŸ durumda. Ãœnlü isimler giysileri deÄŸerli birer mücevher gibi parlatıyor. Metal tonlarındaki rujlar, özellikle geceler için biçilmiÅŸ kaftan. Tenler pürüzsüz ve duru olarak bırakılırken, gözler ve dudaklar gizemli bir ÅŸekilde bakışları üzerinde topluyor.Işıltılı bakışlarMetalik tonlarla makyaj yapılmış gözler özellikle baÅŸtan çıkarıcı bir hal alıyor. Işıltılı pudra farlar ve belirgin bir gözaltı kalemi gözlere ihtiÅŸamlı bir detay katıyor. Sezonun renkleri olan viÅŸne, mor, füme dışında inci renkleri, bakır ve gümüş tonları. Mükemmel bir makyaj için maskara vazgeçilmez. Dikkat, kirpikleri boyarken önce alttan baÅŸlamak gerekiyor, daha sonra üst kirpikler boyanıyor. Ayrıca maskara kullanırken kirpiklerin diplerinden baÅŸlamak önemli. Böylelikle kirpikler daha belirgin oluyor.Mutlu yüzler Teninizle mükemmel uyumlu ve cilde doÄŸal bir tazelik saÄŸlayan bir makyaj mı yaptınız? Güncel metalik tarza uygun olarak, teninizi bronz renkli bir allıkla renklendirin ya da altın parıltılı bir pudrayla ışıltı katın.Saçlar dağınık kalsın Kırmızı seksi dudaklara en uygun olan 50’lerin saç tarzıdır. Bu model için saçların omuz hizasında olması gerekiyor. Saçlar başın arkasında saÄŸdan ve soldan toplanıyor. Ayrılan kaküller saÄŸa doÄŸru taranıyor ve daha iyi bir kalıcılık için iki tokayla tutturuluyor.Â
button