OluÅŸturulma Tarihi: Temmuz 19, 2004 00:00
Aşık olunca midede kelebekler uçuşur, iş görüşmesinde mideye kramplar girer. Bunun nedeni birbirine yapışık
ikizler gibi bağlı olan iki beynimiz. Biri kafatasımızın içindeki, diğeriyse sindirim sistemimiz.Bazı gelişmiş toplumlarda, gelişmişliğe hiç de yakışmayan çok yaygın bir düşünce dikkat çekiyor. Bu toplumları yönlendiren bilimadamları insan sağlığının bozulmasını yaşlanmanın doğal bir sonucu olarak kabul ediyorlar. Peki ya küçük yaşta sağlığı bozulan çocuklar ve gençler, onlara ne demeli?Sağlığın bozulmasını yaşlılığın gereği saymak, baştan savmacılıktan başka bir şey değil. Bu arada tıp dünyasında pek çok araştırmacı, insan sağlığında sindirim sisteminin önemini kanıtlayacak ipuçlarını bulmaya çalışıyor. Sağlık uzmanları, artık hayat ve ölümün insanın
yemek borusunda varolduÄŸunu belirtiyorlar. Ölümcül saÄŸlık sorunları olan her üç Amerikalıdan ikisinin yanlış beslenme sonucu bu duruma geldiÄŸi biliniyor. Bunu,’Can boÄŸazdan gelir, boÄŸazdan gider’ sözünün bilimsel bir açıklaması sayabiliriz. Kalp ve damar hastalıkları, felç, diyabet, damar hastalıkları ve bazı kanser türleri kötü beslenmenin ürünleri sayılıyor. Sindirim sisteminin saÄŸlığını korumayı, çeÅŸitli nedenler yüzünden unuttuÄŸumuzu kabul edelim. Oysa çeÅŸitli kutsal kitaplarda sindirimin önemi çeÅŸitli öykülerle vurgulanıyor. YÖNETÄ°CÄ°MÄ°ZÄ° TANIYALIMÇocuklar çevrelerinde olup bitenleri anlayacak yaÅŸa geldikleri zaman, vücudun patronunun beyin olduÄŸunu öğrenirler. Evet, beyin zihinsel faaliyetimizin ve sinir sistemimizin merkezidir. Aynı zamanda sadece sindirim sisteminde yüz milyona yakın sinir hücresinin varolduÄŸu da bir gerçek. Vücudumuzdaki sinir hücrelerindin yarısından fazlası sindirim sisteminde bulunuyor. Ä°ÅŸte bu nedenle duygularımız da doÄŸrudan sindirim sistemiyle baÄŸlantılı oluyoır. Pek çok kiÅŸi, mutlu ya da üzgün olmamıza beyinin karar verdiÄŸini düşünür. Ancak tıptaki son geliÅŸmeler bu düşüncenin gerçeÄŸi yansıtmadığı sonucunu ortaya çıkardı. Zihinsel ve ruhsal saÄŸlığımızdan öncelikle sindirim sistemi sorumlu.Ä°KÄ° BEYNÄ°MÄ°Z VARAmerikalı ödül kazanmış yazar Sandra Blakeslee, insan beyni ile sindirim sistemi arasındaki bağı anlattığı yazısında, ‘Heyecanlandığınız zaman neden midenizde kelebeklerin uçuÅŸtuÄŸunu hisseder gibi olursunuz. Bunu hiç merak ettiniz mi?’ diyor ‘Bir iÅŸ görüşmesine gittiÄŸiniz zaman midenize kramp girmesinin nedenini biliyor musunuz? Beyni etkilemesi beklenen depresyon ilaçları neden milyonlarca kullanıcıda mide bulantısı ve bağırsak sorunları yaratır, bunu hiç düşündünüz mü?...’ Yazar, makalesinin bundan sonraki bölümünde ‘Biz insanlar iki beyine sahibiz’ diyerek görüşünü açıklıyor. Birincisi, kafatasımızın içine yerleÅŸmiÅŸ olan beyin, ikincisi ise sindirim sistemi. Tıpkı Siyamlı yapışık ikizlerde olduÄŸu gibi iki beyin birbirine bağımlı. Birinin sorunu olunca, bundan öteki de etkileniyor.’ Ä°kinci beyin saydığımız sindirim sisteminin iÅŸlevlerini asla hafife almamalıyız. Beyni etkileyen pek çok ilaç, aynı zamanda sindirim sistemini de etkiler. Daha önce de belirttiÄŸim gibi, depresyon ilaçları kullanan kiÅŸilerde bulantı, ishal ya da kabızlık gibi sorunlar ortaya çıkabiliyor. Bu ilaçlar, vücuttan serotonin maddesi alıp beyine yükler. O zaman da sindirim sisteminin hücrelerinde serotonin eksikliÄŸi baÅŸ gösterir. ÇeÅŸitli hastalıklara karşı kullanılan ilaçlar, sindirim sisteminin düzenli çalışmasını engelleyebiliyor. Normal koÅŸullar altında, sindirim sistemi, vücudun en fazla serotonin üreten bölümüdür. Serotonin adıyla bilinen madde yiyeceklerin sindirim sistemindeki ritmik hareketini düzenler. Serotonin temini azaldığı ya da tamamen kesildiÄŸi zaman yiyeceklerin sindirilmesinde büyük problemler yaÅŸanırAÄžRI VE STRESE ÇÖZÃœMÄ°nsanın sindirim sisteminde aÄŸrı ve strese karşı bir savunma sistemi vardır. Sindirim sisteminin salgıladığı benzodiazepin isimli madde, valium gibi endiÅŸeye karşı kullanılan ilaçların yapımında kullanılan kimyasal bir maddedir. Yani derdinize aradığınız çare, aslında sizin sindirim sisteminizde mevcuttur. EndiÅŸeli olduÄŸunuz için duygularınızı yiyecekle bastırmak isteyebilirsiniz. Bunu sakın yadırgamayın. Vücut, sizi endiÅŸeden kurtaracak olan benzodiazepin maddesini daha fazla üretebilmek için yiyeceklerden yararlanmayı planlamıştır. AÄŸrı ve üzüntü hissettiÄŸiniz zamanlar sindirim sisteminizin çalışmasındaki deÄŸiÅŸiklik, vücudun sizi sıkıntıdan kurtarmak istemesiyle baÄŸlantılıdır. Bütün bu açıklamalar, ÅŸu gerçeÄŸi gözler önüne seriyor: EÄŸer siz sindirim sisteminize sahip çıkarsanız, sindirim sisteminiz de size sahip çıkar. Sorunlardan korur.Sindirim sisteminin yasasına uyulmalıSindirimle ilgili ÅŸikayetlerimiz hiç bitmez. Bağırsak sorunlarından mide aÄŸrılarına, mide ülserlerine kadar pek çok hastalık bizden çalışarak ya da eÄŸlenerek geçirebileceÄŸimiz zamanın bir bölümünü çalar. Oysa tıp tarihinin sayfalarını karıştırırsanız, iki yüz yıl önce insanların bu saydığımız sindirim sorunlarından haberdar bile olmadıklarını görürsünüz. Peki, atalarımız, bizim bilmediÄŸimiz bir gerçeÄŸin mi farkına varmışlardı? Aslında atalarımızın yöntemi son derece basitti. Onlar doÄŸal besinlerle besleniyorlardı ve de çok hareketli yaÅŸamaya alışmışlardı. Günümüzün insanları doÄŸal besinleri yavaÅŸ yavaÅŸ yeniden keÅŸfetmeye baÅŸlıyorlar. Hareketli yaÅŸamaya gelince, uygarlığın bizlere yaptığı en büyük kötülük, yeterince hareket etme zorunluluÄŸunu ortadan kaldırması. Büyük küçük, herkesin daha hareketli olması gerekiyor. Günlük hayat koÅŸulları buna imkan vermezse, belli bir süreyi vücut egzersizlerine ayırarak açığı kapatabiliriz. SaÄŸlıklı yaÅŸamanın belli baÅŸlı iki kuralı var:DoÄŸru beslenmekVücutta biriken toksinlerden kurtulmak.YARIN MÄ°KROPLAR OTOSTOP YAPARLARÂ
button