Üzümden gelen saÄŸlık ve güzellik

Yıllar boyunca sağlık amacı ile kullanılmıştır, tarihte de bunun örneklerine raslanmaktadır. Halen Avrupa'da ''Traubenkur''adı verilen üzüm kürlerine dayalı güzellik ve sağlık tedavilerinden oluşan programlar sunulmaktadır. Üzümün bileşimi ve özellikleri geniş bir şekilde araştırılmış ve çok miktarda fenolik madde ihtiva ettiği bildirilmiştir. Bu bileşiklerin, insan sağlığı üzerinde kalp-damar sağlığının korunmasına, erken yaşlanma ve kanser riskinin azaltılmasına çok yararlı etkileri bulunmaktadır.
 
GüneÅŸ ışığı, kirli hava, saÄŸlıksız beslenme, stres, sigara içimi ve içilen ortamlarda bulunma sonucu ortaya çıkan zararlı maddeler, bugün deri yaÅŸlanmasının en önemli nedeni olarak kabul edilmektedir. Son yıllarda araÅŸtırmacılar, dışarıdan beslenme desteÄŸi olarak antioksidanlar kullanarak bu hasarı azaltmaya çalışmaktadır. Ancak, ağızdan alınan antioksidan maddeler, deride yeterli koruma saÄŸlamamaktadır. Bu nedenle, antioksidan içeren kozmetik ürünler kullanarak, derinin savunmasına katkıda bulunulmalıdır. Ãœzüm çekirdeÄŸi özünde proantosiyanidin olarak bilinen flavonoitler, bilinen en güçlü antioksidanlardır.  Prosiyanidinlerin, C vitamininden 18-20 kat, E vitamininden 40-50 kat daha güçlü antioksidan  oldukları; yangısal yanıtı azalttıkları bildirilmektedir. Ayrıca demir, potasyum, magnezyum ve B vitaminleri içermesi nedeniyle üzüm ve üzüm çekirdeÄŸinin besin takviyesi olarak kullanılmasına neden olmuÅŸtur. Günümüzde de kozmetik ürünlerde üzüm çekirdeÄŸi özü yaygın olarak kullanılmaktadır.Â

Kozmetik ürünler içindeki  üzüm çekirdeği özü:
" Deriyi güneş ışınlarının zararlı etkilerine karşı korur.
" Alerjik reaksiyonları azaltır.
" Derinin bağışıklık sistemini güçlendirir.
" Kanser oluşumunu baskılar.
" Derinin destek proteinleri olan kolajen ve elastini koruyarak, yara iyileşmesini destekler.
" Vücudun eşsiz yaşam şifresi olan DNA'ı korur; kolajen ve elastinin parçalanmasını engeller. Böylece deri yaşlanmasını önler.
" Ciltteki lekelenmeleri azaltır.
" Saç kökündeki epitel hücrelerini çoğaltarak saç dökülmesini önler.
 
Bütün bu güzelliklere rağmen bu yararlı ürünü kullanılırken standardize edilmiş ürünleri kullanmaya dikkat edilmelidir. Üzümün tarım şartları, hasat zamanı, taze/kuru oluşu, kullanılan anatomik bölümü, üretim teknikleri ve ilave edilen koruyucular bitkisel preparatın kozmetik etkinliğini etkiler. Bu nedenle, bir dermatologa danışılarak, uygun  ürün seçimi yapılmalıdır.