Rafine şeker beyni etkiliyor

Çalışmanın yürütücülerinden İstanbul Bilim Üniversitesi Tıp Fakültesi Fizyoloji Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Oytun Erbaş, 2010 yılından bu yana fareler üzerinde "rafine şeker"in etkilerini araştırdıklarını söyledi.

UZUN DÖNEMDE ŞEKER KARACİĞER YAĞLANMASI YAPIYOR

Proje grubunda, Ege Üniversitesinden Prof. Dr. Dilek Taşkıran ve Prof. Dr. Altuğ Yavaşoğlu, Gaziosmanpaşa Üniversitesinden Yrd. Doç. Dr. Dürdane Aksoy, Kilis Devlet Hastanesinden Dr. Mustafa Sağcan ve Turhal Devlet Hastanesinden Dr. Volkan Solmaz'ın da bulunduğunu belirten Erbaş, deneysel sıçanlarda yaklaşık iki ay rafine şeker kullandıklarını anlattı.

Deneyde, 8 hafta sonunda sıçanların gösterdiği davranışları inceledikleri bilgisini veren Erbaş, "Uzun dönem rafine şeker alan bu hayvanların karaciğerlerinde yağlanma olduğunu gözlemledik. Deneyimizde ayrıca bu sıçanlarda ciddi bir bellek bozulması meydana geldi yani alzheimer'a benzer bir bunama ortaya çıktığını gözlemledik" dedi.

D VİTAMİNİ İLE ALZHEIMER BULGULARI TEDAVİ EDİLDİ

Erbaş, "Metabolik Sendrom ve Obezitesi Olan Farelerde Oluşan Alzheimer'ı D Vitamini Tedavisi Önleyebilir mi?" konulu çalışmadaki asıl amaçlarının, yüksek miktarda rafine şekerin beyni etkileyerek bu organda birtakım değişiklikler yaptığını ve nöronlarda yıkıma yol açtığını ortaya koymak olduğunu vurguladı.

YÜKSEK MİKTARDA ŞEKER ALZHEIMER'A BENZER BUNAMA YAPIYOR

Bu doğrultuda deneyi sürdürdüklerini dile getiren Erbaş, "Yüksek miktarda rafine şeker verilen farelerde alzheimer'a benzer bunama tespit ettik. Farelere D vitamini tedavisi verdiğimizde ise alzheimer bulgularının tedavi edilebileceğini bulduk. Vatandaşların mutlaka D vitamini düzeyine baktırması, değerleri düşükse de dışarıdan alması gerekiyor. Özellikle kış aylarında bu yapılmalı çünkü yaz aylarında D vitaminini güneşten aldığımız için böyle bir sorun çok görülmüyor" diye konuştu.

D vitamininin, alzheimer'ı önlemeye yardımcı olduğunu tespit ettiklerini aktaran Erbaş, deneysel bulgularının ayrıca klinik çalışmalarla desteklenmesi gerektiğini belirtti. Erbaş, çalışmalarının sonucunun uluslararası prestijli Life Science dergisinde yayımlandığını sözlerine ekledi.