Güncelleme Tarihi:
Mide ülseri, çok yaygın olarak görülen bir rahatsızlıktır. Bazı kişilerde daha hafif belirtiler gösterirken bazı kişilerde daha şiddetli durumlar yaşanabilir. Doktor tedavisinin yanı sıra çeşitli beslenme programları ile kontrol altına alınabilir. Bu nedenle bu şikayete sahip olan kişilerin besin listelerine daha fazla özen göstermeleri gerekir.
Mide Ülserine İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler Nelerdir?
İlk olarak mide ülserini kısaca tanımlayacak olursak; mide asidi ve sindirim sıvılarının mideye zarar vererek doku kaybı oluşturmasıdır. Bu durum kişiden kişiye göre değişerek farklı belirtiler ile ortaya çıkmaktadır. En yaygın görülen belirtiler arasında mide yanması, bulantı, hazımsızlık ve gaz problemi vardır. Bu ve diğer belirtiler günlük hayatı olumsuz yönde etkilemektedir. Ancak daha dikkatli bir beslenme şekli ile kontrol altına alınabilir ve şikayetler en aza indirgenebilir.
Mide ülserini en aza indirgemek için öncelikle çay ve kafein tüketiminden uzak durulmalıdır. Bunların dışında özellikle asitli içeceklerde kesinlikle tercih edilmemelidir. Aşırı tatlı tüketimi de kaçınılması gereken durumlardan biridir. Şeker tüketimi olabildiğinde azaltılmalıdır. Ayrıca alkol ve sigara tüketimi de ülser bulunan hastalarda yasaklanan bir durumdur.
Kızartma yada çiğ tüketim yerine haşlanmış ve iyi pişirilmiş besinler tercih edilmelidir. Baharat ve abur cubur ürünlerde mide ülserini tetiklemektedir. Bu tarz ürünler yerine daha çok fresh ve taze ürünler tüketilmelidir. Lif oranı yüksek olan besinler tercih edilmelidir.
Mide ülserine iyi gelen yiyecek ve içeceklerden bazıları şunlardır;
Ispanak
Kuşkonmaz
Avokado
Lahana
Çavdar unu
Bal
Kızılcık suyu
Yoğurt
Elma
Zeytinyağı
Kefir
Nane
Muz
Damla sakızı
Tahıllar
Su
Kara lahana
Kereviz
Soğan
Sarımsak
Süt
Maden suyu
Armut
Kimyon
Tarçın
Keten tohumu
Elma sirkesi
Baklagiller
Yonca
Marul
Yaban mersini
Badem
Kızılcık
Zerdeçal
Meyan kökü
Kekik
Kırmızı acı biber
Pirinç
İncir
Ceviz
Fındık
Üzüm
Ayran
Mide Ülserine İyi Gelen Sebzeler, Meyveler, Çaylar ve Çorbalar
Mide ülseri olan kişiler mutlaka beslenmelerine dikkat etmelidir. Çünkü bu hastalığın artmasında ve belirtilerin şiddetinde beslenmenin etkisi çok büyüktür. K vitamini açısından zengin olan sebze ve meyvelerin iyi geldiği bilinmektedir. Bazı sebzeler, meyveler, çaylar ve çorbalar mide ülserine iyi gelirken bazıları daha şiddetli rahatsızlıklara neden olmaktadır. Bu yüzden beslenme listesi oluşturulurken mutlaka iyi gelen besinler göz önüne alınmalı ve düzenlenmelidir
Mide ülserine iyi gelen besinlerden ilk olarak sebzeler grubu şöyledir;
Kereviz, lahana, avokado, sarımsak, soğan, ıspanak, kuşkonmaz, karnabahar, patates, havuç ve brokoli, marul, meyan kökü, kabak, biber, mantar
Mide ülserine iyi gelen meyveler şöyledir;
Elma, muz, armut, karpuz, ayva, üzüm, dut, kiraz, şeftali, salatalık,
Mide ülserine iyi gelen çaylar şöyledir;
Yaşilçay, papatya çayı, matula çayı, rezene çayı, yabanmersini çayı, melisa çayı, ada çayı, nane limon, böğürtlen çayı, kekik çayı, kimyon çayı, nane çayı, anason çayı
Mide ülserine iyi gelen çorbalar şöyledir;
Tavuk suyu çorbası, tarhana çorbası, yayla çorbası, brokoli çorbası, mercimek çorbası, yoğurtlu çorba, ezogelin çorbası, soğanlı patates çorbası, soğan çorbası, domates çorbası, süt çorbası, et suyu çorbası, Anadolu çorbası, un çorbası, pirinç çorbası