Haşimoto diyeti nasıl yapılır?

Metabolizmayı yavaşlatan ve kilo alımına neden olan hastalıklardan Haşimoto, bir tür hormon bozukluğu olarak açıklanabilir. Haşimoto, tiroid bezinin iltihaplanması ve bağışıklık sisteminin bozukluğu sonucu ortaya çıkar. Bu hastalıkta vücut kendi dokusunu yabancı bir madde gibi algılayıp yok etmek ister. Bu nedenle vücut kendi içerisinde bir savaş halindedir.

Hastalık genellikle 30-50 yaş arası kadınlarda sık görülür. Erkeklerde kadınlara oranla daha az görülen bu hastalıkta genetik eğilim önemlidir. Ailesinde Haşimoto görülen birinin hastalığa yakalanma oranı daha yüksektir. Haşimoto hastalığı iyot kullanımıyla doğru orantılı olarak arttığı için Japonya ve ABD gibi iyot kullanımının yoğun olduğu ülkelerde daha yaygın bir hastalıktır.

Toplumun yüzde 2'sini etkileyen bu hastalıkta hiçbir belirti veya şikayet görülmez. Tiroid bezinde herhangi bir ağrı veya hassasiyet olmadığı için hastalar doktora genellikle ilerlemiş tiroid sorunlarından kaynaklı ses kalınlaşması, bitkinlik ve halsizlik gibi şikayetlerle başvururlar ve Haşimoto olduklarını öğrenirler.

Haşimoto hastası olanlar beslenme düzenlerinde diyete önem vermeliler. Her şeyden önce iyotsuz tuz kullanmak bu hastalıkla savaşmada en önemli beslenme prensiplerinde birini oluşturur. Bunun yanında mantıklı seçimlerle sürüdürlebilir bir diyet programı uygulamak yaşam boyu dikkat etmeniz gereken bu hastalıkla mücadelede önemlidir. Beslenme programınızda 3 ana ve 3 ara öğüne yer verebilirsiniz.

Haşimoto hastalarının beslenme programında dikkat etmesi gerekenler:

Beslenmenizde yağ miktarını azaltın.

Günde en fazla 5 dilim ekmek yiyin ve tam tahıllı ekmekleri tercih edin.

Kafein içeren içecekleri yani kola, çay ve kahveyi azaltın.

Tatlı yerine meyve tüketmeye çalışın.

Kırmızı eti daha az, beyaz eti daha çok tüketmeye çalışın

Yağ olarak zeytinyağını tercih edin.

Yağsız süt ve yoğurt tüketmeye özen gösterin.

Porsiyonlarınızı küçültmeye çalışın.

Şekerli ve yağlı gıdalardan uzak durun.

Rutin bir egzersiz programı takip edin. Böylece tiroidiniz daha düzenli çalışır.

Vitamin ve mineral eksikliği gibi durumlarda dışarıdan destek alın.

Sigara tiroid hormonlarını azalttığı için sigarayı bırakın.

Günde en az 10 bardak su için.

Kepekli ve posası bol meyve, sebze tüketin.