Dibek kahvesinin faydaları nelerdir? Nasıl ve neyden yapılır, zayıflatır mı?
Güncelleme Tarihi:
Dibek kahvesi; herkesin bildiği kahve çekirdeklerinin değişik şekillerde öğütülmesiyle beraber elde edilmektedir. Bunun yanı sıra oldukça yumuşak bir tadı bulunmaktadır. Çoğu insan dibek kahvesinin varlığını yeni yeni öğrenmektedir. Dibek kahvesinin tadının oldukça hoş olduğunu söylemenin yanı sıra yapımının da oldukça kolay olduğunu belirtmek mümkündür. Peki dibek kahvesinin faydaları nelerdir? Nasıl ve neyden yapılır, zayıflatır mı tüm detayları ile derledik.
Taştan veya tahtadan yapılan, oldukça büyük olan havanlarda kahve çekirdeklerinin öğütülmesi ile elde edilen bu kahve türü, adını da dibek ismi verilen büyük çaplı havanlardan almaktadır. Dibek kahvesi; kendi yağının içine katılmasıyla beraber hazırlanmakta olup, insan sağlığı açısından pek çok faydaya sahiptir.
Dibek Kahvesinin Faydaları Nelerdir?
Dibek kahvesinin insan sağlığı açısından pek çok faydası bulunmaktadır. Bu faydalar ise aşağıdaki gibi sıralanacaktır;
- Dibek kahvesinin her gün düzenli şekilde tüketilmesi ile hazmı hızlandırdığı bilinmektedir. Bu kahve aynı zamanda midenin daha düzgün çalışmasına katkı sağlamakta ve sindirimi kolaylaştırmaktadır. Bunun yanı sıra dibek kahvesinin içeriğinde yer alan faydalı bitkiler, kişiyi daha uzun süreli olarak tok tutmaya destek olmaktadır.
- Dibek kahvesinin içerisinde yer alan üzüm çekirdeği sayesinde hafızanın güçlendiği de belirtilmektedir.
- Dibek kahvesi, yatıştıran bir etkiye sahip olup, stresli anda bu kahveyi tercih etmek doğru olabilir. Bunun yanı sıra bu kahve aynı şekilde ağrı kesici etkiye de sahiptir.
- Dibek kahvesi; rahatsız eden ağız kokularını da önlemeye yardımcı olur.
- Dibek kahvesi içildikten sonra telvesi, yüz maskesi şeklinde de kullanılabilir. Yüzün yıkanıp, kurulanmasından sonra dibek kahvesinin telvesi, yüze yavaşça ve nazik hareketlerle uygulanabilir. Bununla beraber bu maskenin fazla bekletilmemesi önerilmektedir.
- Dibek kahvesinin her gün ve düzenli biçimde tüketilmesi ile iyi kolesterolün yükselmesine yardımcı olduğu ve kötü kolesterolün düşmesine etki sağladığı bilinmektedir. Dibek kahvesi, kolesterolün dengelenmesine yardımcı olmaktadır. Kolesterol açısından da oldukça faydalıdır.
Dibek Kahvesi Nasıl Yapılır?
Dibek kahvesinin oldukça kolay bir yapımı olduğunu belirtmek mümkündür. Dibek kahvesi; güzel kokulu, lezzetli, hoş tatlı bir kahve çeşididir. Kahvenin yapımı adına gerekli malzemeler ise; 2 tatlı kaşığı kadar dibek kahvesi, 2 çay kaşığı toz şeker ve 2 kahve bardağı su şeklindedir. İlk şekilde cezvenin içerisine 2 tatlı kaşığı kahve konulmalı ardından su ve şeker ilave edilmelidir. Cezve ocağa konulduktan sonra karıştırmadan pişirmek önemlidir. Kahvenin köpürmeye başlaması ile birlikte taşmadan ocaktan almak gerekmektedir. Köpüklü bölümler fincanlara dökülerek, kahve kısık ateşte bir taşım daha pişirilmelidir. Bu şekilde dibek kahvesi hazır olacaktır.
Dibek Kahvesi Neyden Yapılır?
Dibek kahvesi; birkaç değişik besinin birleşmesi ile elde edilmektedir. Bununla beraber bu kahvenin içerisinde yer alan her bileşen, insan sağlığı adına önemli rol oynamaktadır. Dibek kahvesi; salep, harnup tozu, menengiç, kahve kreması, kakao ve kakule ile hazırlanmaktadır. Dibek kahvesinin rengi, normal Türk kahvesine oranla daha açık renklidir. Bunun yanı sıra bu kahvenin rengi, sütlü kahveye benzer. Kahve taneleri, Türk kahvesinde olduğu gibi ince değil, daha iri ve hacimlidir. Dibek kahvesinin yapılışının bu şekilde olduğu bilinmektedir.
Dibek Kahvesi Zayıflatır mı?
Dibek kahvesini tüketen pek çok kişi, kahvenin zayıflatıp zayıflatmadığını öğrenmektedir. Bununla beraber Türk kahvesinde olduğu üzere sindirim ve bağırsakların çalışmasında etkili olduğu gözlemlenmektedir. Bunun yanı sıra tam anlamıyla zayıflatma etkisi yoktur. Dibek kahvesinin direkt yağ yakma özelliği bulunmaz. Ancak dibek kahvesinin tok tutma özelliği ile halsizliği alması, kilo verme konusunda yardımcı özelliklerdendir.