Güncelleme Tarihi:
Modern çağın gözde yabani meyvesi hakkında Herbalist Tarkan Güveloğlu bilgi verdi.
Böğürtlen yabani bir meyve... Ama artık ülkenin birçok yerinde ıslah edilip özel olarak yetiştiriliyor. Özsuyundaki organik asitler, mineraller ve vitaminler birçok işleve sahip... Herbalist Tarkan Güveloğlu bu meyve için öncelikle "Antioksidan özelliği var. Bu özelliği sayesinde hücre ölümleri daha geç gerçekleşir" diyor.
İsterseniz daldan yeme şahsınız da var. Doğa yürüyüşlerinde bir-iki ay sonra dallarda kızarmış hallerine rastlayabilirsiniz. "Bu mevsimde dağlarda kendiliğinden yetişen yabani böğürtlenleri kullanın" diyor uzman...
Yaprağı da meyvesi de etkili
Tarkan Güveloğlu, öncelikle birçok rahatsızlığa bu meyvenin iyi geldiğini anlatıyor. Örneğin suyu ishallere geçirmede oldukça faydalı. Hafıza güçsüzlüğünü de gideriyor. Sadece meyvesi değil yaprağı da yararlı uzmana göre. Böğürtlen yaprağından yapılan çayın ağız yaralarını iyileştirdiğini söylüyor. Kurutulmuş Yapraklarından yapılan şurubun kanı temizleyici etkiye sahip olduğuna da dikkat çekiyor . Öksürüğü olanların da içmesinde fayda olan bir şurup bu.
Gençleştiriyor
"Tabii antioksidan zengini bir meyve olduğunu unutmayın" diyor. Genç kalmak için de bu yabani meyve bire birmiş. Güveloğlu, Ağustos ayına kadar bu meyvenin yabanisinin kırlarda, ormanlık yerlerde bulunabileceğini söylüyor ve yemeyi ihmal etmemek gerektiğinin altını çiziyor. Kadınları ise güzelleştiren bir ürün. İçinde çok fazla miktarda C vitamini bulunuyor. Şifalı Bitkiler Uzmanı Tarkan Güveloğlu bu konuda şunları söylüyor: "Bu mevsimde henüz çiçekleri var. Bu çiçekleri toplarsanız bir güzellik hammaddesi elde etmiş olursunuz. Bunları kaynatırsanız güzel bir vücut ve el losyonu elde edersiniz.
Tok tutuyor
Özsuyundaki asitler, mineraller ve vitaminler birçok işleve sahip. Aynı zamanda meyve olarak da yiyin. Size zindelik kazandıracak yegane meyvelerden biridir. Diğer yandan damar sağlığına da olumlu etki ediyormuş. Bir başka önemini daha anlatıyor: "Zayıflamak isteyenler özellikle böğürtlen yemeli." Tok tuttuğunu ve bu yönünün pek bilinmediğini belirtiyor. Kan şekerini etkilemeyen bir besin olduğu hakkında da bilgi veriyor. İçeriğindeki doğal şekerler sayesinde kan şekeri dengede kalıyormuş…