Reyhanca

Gourmet Club

Hunny Kalitenin adresi

Antalya'da adı gibi tatlı bir restoran var. İngilizce'de bal anlamına gelen Hun- ny'nin çocukların yazdığı şekliyle isim anneliğini de ben yaptım

ANTALYA'da gerek yemek, gerekse güzel bir akşam için favorim olan Hunny, 'isim anneliği'ni yaptığım bir mekan ayrıca. Şöyle ki, bu mekanı ilk görüşümde düşündüğüm, ‘‘bal’’ın İngilizce'de çocukların yazdığı hali ‘‘Hunny’’, diğer alternatifler arasından bu mekana isim olarak seçilmişti.

Bundan çok önce de Cafe De Paris iken bu mekan özellikle, bence eşi olmayan salataları ve tatlıları ile yine favorimdi. Hala aynı lezzetler mevcut mönüde ve yenileri de.. Ayrıca iç mekanda dekorasyonda yenilikler var, şık kanepeler, maksimum rahatlığı sağlıyor. Yaz boyunca açık mekanda profesyonel DJ müzik yapmıştı, bu prensip kışın da sürüyor. Yemek müziği ile başlayıp, gece sıcak ve kıvrak latin ezgilerine kadar uzanıyor yelpaze...

ŞİŞTE SUSAMLI BALSAMİK TAVUK

Müptelası olduğum bir salata ile başlıyorum yemeğe, Orman Salata. Şınklav salata yaprakları, ızgara tavuk, peynir küpleri, sarmısak ile aromalandırılmış kruton ve en çarpıcısı, balsamik sirke ve ‘‘sır’’ malzemelerle hazırlanmış özel balsamik sos. Hepsi inanılmaz bir uyumla bütünleşip, müthiş bir lezzet yaratıyor. Salatanın tabaktaki sunumu bile cezbediyor, mutlaka tatmanızı öneririm. Mönüde yeni bir salata dikkatimi çekti. Sebze halkalı tavuk salata. Atom salata üzerinde ıspanağa sarılmış tavuk ruloları, cherry domates ve mısır ile hazırlanmış, çok lezzetli bir yiyecek. Daha önceden tadını çok iyi bildiğim Şişte Susamlı Balsamik Tavuk Salata ve Sıcak Bonfileli Salata da bence tiryakilik yaratacak muhteşem tatlara sahip.

GÜZEL HELEN TURNEDO

Tüm bu salatalar pek çok kişi için, doyuruculukları ile yemek yerine geçiyor.

Ana yemekler pek davetkar.. Pastırmalı Bonfile, Fırın Somon, Tavuk Dolması gibi alternatifler arasından Hunny Bonfile alıyorum. Dövülerek inceltilmiş bonfilenin içine, jambon, mantar, kaşar doldurularak ve pirinç eriştesi ile dekore edilerek değişik bir tat yaratılmış. Güzel Helen Turnedosu ise enginar kroket ile zenginleştirilmiş bir lezzet küpü.

Tatlılar arasında seçim yapmam zor oldu. Çikolatalı Sufle, Meyveli Cheese Cake gibi favori tatlılarımın bulunduğu mönüde yeni bir tatlı olan Çikolata Mus'u deniyorum. En alttaki madlenden başlayıp, üstündeki frambuaz sosa dek özenle hazırlanmış Mus, kaçırılmayacak lezzette...

Ayrıca, kaç kalori aldığına dikkat eden kişilere müjde, Hunny'de, beslenme uzmanının düzenlediği, özel yemeklerle hazırlanan diyet mönüde kalorileri görerek seçim yapılabiliyor. Fiyatlar orta düzeyde, kişibaşı yaklaşık 10-13 milyon lira, içki dahil.

Adres ve telefon

Adres: Hunny, Metin Kasapoğlu Bulvarı, A.Kadam İş Merkezi, 1, Antalya

& Telefon: 0.242.312 07 73

Reyhan BAŞAL

Tel: 0242/340 38 38