Oruçlulara öneri: Sağlığınız için süt için
Güncelleme Tarihi:
Saadet KEFAL/ESKİŞEHİR, (DHA)
Oluşturulma Tarihi: Ekim 20, 2006 00:00
Dahiliye Uzmanı Dr. Mustafa Budak, oruç tutanların sağlıkları için mutlaka süt içmeleri gerektiğini söyledi.Eskişehir Yunus Emre Devlet Hastanesi’nde görevli dahiliye uzmanı Dr. Mustafa Budak, temel besin maddelerinin başında gelen sütün, özellikle oruç tutarken yeterince tüketilmesinin sağlık açısından önem taşıdığını söyledi.
Sütün besin değeri açısından hayatın her döneminde ve her yaşta mutlaka yeterli miktarda içilmesinin çok önemli olduğunu belirten Dr. Budak, “Süt, özellikle protein, yağ, vitamin ve mineraller gibi beslenmede çok önemli olan besin maddelerini içinde bulundurur. Bu nedenle temel besin maddelerinin başında gelen sütün tüketilmesi Ramazan ayında daha da önem taşımaktadır” dedi.
Dr. Mustafa Budak, gün boyu aç kalan mideyi yağlı, besin değeri az ama kalorisi yüksek olan gıdalarla doldurmak yerine, hafif yemekler yiyerek ve süt içerek doldurmanın daha sağlıklı olacağını söyledi. Dr. Budak şöyle konuştu:
“Süt, enerji sistemimize yaptığı önemli katkı nedeniyle kilo dengesinin korunmasında etkili olur. Ramazan ayında vücudun sıvı gereksimini karşıladığı gibi, vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin, mineral, yağ ve protein ihtiyaçını da karışılar. Süt aynı zamanda vücudun kan basıncının düzenlenmesinde ve sıvı dengesinin sağlanmasında önemli rol üstlenen potasyumun yüzde 33’ünü, kalsiyumun da yüzde 90’ını sağlar.”
Dr. Mustafa Budak, gün boyu aç kalan mideyi yağlı, besin değeri az ama kalorisi yüksek olan gıdalarla doldurmak yerine, hafif yemekler yiyerek ve süt içerek doldurmanın daha sağlıklı olacağını söyledi. Dr. Budak şöyle konuştu:
“Süt, enerji sistemimize yaptığı önemli katkı nedeniyle kilo dengesinin korunmasında etkili olur. Ramazan ayında vücudun sıvı gereksimini karşıladığı gibi, vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin, mineral, yağ ve protein ihtiyaçını da karışılar. Süt aynı zamanda vücudun kan basıncının düzenlenmesinde ve sıvı dengesinin sağlanmasında önemli rol üstlenen potasyumun yüzde 33’ünü, kalsiyumun da yüzde 90’ını sağlar.”