Hakan GENCE
Oluşturulma Tarihi: Aralık 21, 2006 01:28
Noel’e birkaç gün kaldı. Kutlamalara katılacaklar için bu sene alternatifler geçtiğimiz yıllara oranla çok daha fazla.
Özellikle de İstanbul’da yaşayanlar için. Pek çok restoran Noel yemeği veriyor. O geceye özel bir konser, özel kurabiyeler, tatil programı, müzik albümü bile var.
TARİFLER ORİJİNALCafe Wien’in her yıl Noel için özel hazırlanan ürünleri Avusturya, İsviçre ve İtalya’nın yılbaşı çörek ve keklerinden seçilerek oluşturuluyor. Dükkanda Noel’e özel el yapımı Noel baba kurabiyeleri, Noel evleri, kek, çörek ve çikolatalar bulabilirsiniz. Ürünlerin tümü orijinal tariflerine bağlı kalınarak, baharat karışımlarında bekletildikten sonra pişirilip hazırlanıyor. Cafe Wien’in Teşvikiye ve Kanyon Alışveriş Merkezi’nde şubeleri var. Tel: (212) 233 78 60
AKDENİZ MUTFAĞIYLA NOELİstanbul Mövenpick Otel’in içindeki Azzur Restoran Akdeniz mutfağı ağırlıklı bir Noel yemeği veriyor. 24 Aralık’ta 19.00-23.00 saatleri arasında sunulacak yemeğin şefi Maximilian J.W Thomae. Mönüde somon ve karides, füme ördekli ravioli, portakal ve truffle ile tatlandırılmış mandalina sorbe, kestaneyle doldurulmuş kaz palazı, püre yerelması, sotelenmiş Brüksel lahanası, tarçınlı vanilyalı dondurma ve elma tartı var. Bir kadeh Henkell Trocken Roze Köpüklü şarabın da dahil olduğu yemeğin fiyatı 120 YTL. Tel: (212) 319 29 29
İSTEYENE BALIK İSTEYENE HİNDİThe Marmara Otel’deki Noel kutlaması, Panorama Restorant’ta 24 Aralık gecesi gerçekleşecek. Noel mönüsünde kestane capuccino, kavrulmuş sebze türlüsü, kuru domatesli buğday kek ve közlenmiş patlıcan ezmesiyle ızgara bıldırcın göğsü, trüf yağı aromalı kuru fasulye püresi ve deniz çipurası, ev yapımı naneli nar granite, biberiyeli patates tart, karamelize balkabağı ve portakal sosla hafifleştirilmiş hindi konfit, portakallı parfeyle fıstıklı çikolata tart var. Fiyatı 80 YTL. Tel: (212) 251 46 96.
GÜRCÜ İKİLİ EŞLİĞİNDE YEMEK Beyoğlu Tünel’in en çok ilgi gören kafe restoranlarından Kave’nin Noel mönüsünde patlıcan çorbası, topik, milföy hamurunda ıspanaklı somon, kestaneli hindi, konyakla marine edilmiş incir, kaymaklı dondurma var. Yemek sırasında Gürcü ikili Sergi ve Maho, gitar eşliğinde performanslarını sergileyecek. Mönünün fiyatı 50 YTL. Tel: (212) 251 43 38
EVE SERVİS SİBER HİNDİYemeksepe-ti.com’dan Cuisine Catering’in hazırladığı kestaneli iç pilavlı hindiyi üç farklı boyda sipariş edebilirsiniz. 10 kişilik hindi 140, 15 kişilik 180 ve 18-20 kişilik 220 YTL.Meze çeşitleri de var.
AÇIK BÜFE BİLE VARİstanbul Hyatt Regency Hotel, 24 ve 25 Aralık tarihlerinde Noel’e özel iki program hazırladı. Agora Restoran’daki açık büfe Noel yemeğine katılabilirsiniz. Deniz ürünleri, et ve tavuk çeşitlerinin yer aldığı ızgara köşesi, ana yemekler, salata büfesi, zeytinyağlılar, mezeler, kestane ve iç pilavla doldurulmuş fırınlanmış hindi ve tatlı köşesi var. 25 Aralık Pazartesi günü de Spazio Restoran’da Noel yemeği verilecek. Set mönü fiyatı 135 YTL. Tel: (212) 368 12 34
CRR’DE GOSPEL KONSERİVictory Gospel Singers grubu yeni albüm öncesi şarkılarını ilk kez CRR’de seslendirecek. 25 Aralık akşamı saat 20.00’deki konserin biletleri Biletix’te 12-15 YTL. Bryant Jones’un 2005’te dört kadın, iki erkek sesle kurduğu grup bir aile topluluğu. Her biri solistlik ve geri vokal alanında tecrübeli sesler olan topluluk üyelerinin yakın akrabalık ilişkileri sayesinde, Victory Gospel Singers homojen bir ses karakterine sahip.
VALS YAPMAK İSTEYENLEREHilton İstanbul, 24 Aralık akşamı Bosphorus Terrace’da özel Noel büfesi hazırlayacak. Canlı müzik eşliğindeki yemeğin ücreti, 85 YTL. 25 Aralık gecesi ise Vals Orkestrası eşliğinde The Roof Restaurant’ta Noel yemeği düzenlenecek. Thomas Rappl’ın gece için özel olarak hazırladığı mönüde özel kırmızı şarap sosunda mantar ve sote ıspanakla birlikte levrek, fırınlanmış hindi, sıcak Noel pudingi, tarçınlı dondurma ve dinlendirilmiş kış meyveleri var. Fiyatı 110 YTL.Tel: (212) 315 60 00.