Sıcak Yaz Günlerinin Kurtarıcısı: 3 Çeşit Limonata
Güncelleme Tarihi:
Sıcak yaz aylarının kurtarıcı içeceğidir limonata. Hepimizin küçüklüğünden beri vazgeçilmezi olan bu içeceğin aromatik birçok farklı tarifi var. Katkı maddesiz, buzdolabında serin serin muhafaza edilebilecek ev yapımı limonata hazırlamak hem çok zevkli hem çok pratik. İşte nemli ve bunaltıcı yaz günlerinde adeta hayat kurtaran 3 leziz limonata tarifi…
Frambuazlı Limonata
Malzemeler:
• 1 kg kalın kabuklu limon
• 500 gram frambuaz
• 5 su bardağı toz şeker
• 5-6 l su
Tarif:
1- Limonları iyice yıkayın. Kabukları bıçakla soyup Arçelik Rose Gold Eternity Doğrayıcı’dan geçirin.
2- Limon kabuklarını 2 su bardağı toz şekerle iyice yoğurun.
3- Tüm limonları sıkın ve limon kabuklarına ekleyin.
4- Frambuazları Arçelik B-Fit Power Blender Rose Gold da iyice püre yapın ve limonataya ekleyin.
5- En az 5 litre içme suyu ekleyin.
6- Tadına bakın; şekeri ve suyu damak tadınıza göre arttırın.
7- Vaktiniz varsa servisten önce limonatanız kabuklarla birlikte Arçelik No Frost Buzdolabı’nda birkaç saat bekletin ki limon kabuklarının aroması iyice çıksın.
8- Limonatanızı tel süzgeçten geçirin ve naneyle süsleyip servis edin.
9- Afiyet olsun.
Lime Limonata
Malzemeler:
• 6 adet lime/misket limonu
• 125 gr. pudra şekeri
• 750 ml su
• Buz
• Fesleğen
Tarif:
1- Limeleri yıkayıp ortadan kesin ve suyunu sıkın.
2- Arçelik Ankastre Ocak’ta bir tencerede su kaynatın. Suya lime kabuklarını ve pudra şekerini ekleyin. (Şekeri damak zevkinize göre azaltıp arttırabilirsiniz). 3- 15 dakika bekletin, bu şekilde lime kabuğunun acılığından bir miktar suya geçmesini sağlıyoruz.
4- Bir sürahiye lime suyunu ve tenceredeki suyu dökün ve birkaç küp buz atın.
5- Soğutunca limon dilimleri ve fesleğen ile süsleyip buzla servis edin.
6- Afiyet olsun.
Klasik Lezzetten Şaşmayanlara: Limonata
Malzemeler:
• 10 adet limon
• 2 su bardağı soğuk su
• 1 -1,5 su bardağı toz şeker
• Buz
• Nane yaprağı (İsteğe göre)
Tarif:
1- İlk olarak bol suyla yıkadığınız limonların kabuklarını Arçelik Rose Gold Eternity Doğrayıcı’ da rendeleyin.
2- 6 adet limonun kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayın ve kabukları rendelediğiniz kaba ilave edin.
3- Bu karışımın üzerine, toz şekeri de ilave ederek elinizle limonları iyice suları çıkana kadar ovun, bu sayede limonun tadı iyice ortaya çıkacaktır.
4- Arta kalan 2 limonun suyunu sıkın ve bu karışıma ekleyin.
5- Hazırladığını bu karışımı parçalardan ve istenmeyen kabuklardan arındırmak için tel süzgeçten geçirin.
6- Son olarak 2 su bardağı soğuk suyu karışıma ekleyin. Arçelik No Frost Buzdolabı’nda en az yarım saat dinlendirip servise hazır hale getirin.
7- İsteğinize göre, nane yaprağı ve buz ilave ederek servis edebilirsiniz.
8- Afiyet olsun.
Sponsorlu içerik