Buğday Aşı Çorbası

Malzemeler:

• 1 su bardağı haşlanmış nohut

• 1 su bardağı buğday

• 2 su bardağı süzme yoğurt

• 2 su bardağı yoğurt

• 4-5 yemek kaşığı kuru nane

• Dereotu

• Tuz

• Su

Yapılışı:

1. Buğday üzerini geçecek kadar su ile Arçelik Ankastre Ocak’ta haşlanır.

2. Süzme yoğurt ve yoğurt Arçelik Eternity Mikser ile karıştırılır.

3. Tüm malzemeler bir kapta karıştırılır, yoğunluğa göre soğuk su eklenir.

4. Dereotu süslenir. Soğuk olarak servis edilir.