Long Table’a hoş geldiniz
Güncelleme Tarihi:
Savaş ÖZBEY
Oluşturulma Tarihi: Nisan 25, 2008 00:00
Long Table’ın içi kocakarı salonu gibi. Dekorda 30 kızın çeyizine yetecek kadar kristal kullanıldı. 20’den fazla krital avize var. Duvarlara 700’ün üzerinde kristal bardak yerleştirildi. Giriş tamamen bardaktan. Sırf kristal bardaklar yetiştirilemiyor diye açılış sarktı. Ama beklemerine değmiş, loş ışıkta çok güzel duruyor. Garsonların kıyafetlerini ise bu kez Dice Kayek hazırladı. Onların kravatlarında bile kristal var.
Azmaca garanti
Müzikler popüler, bilinen parçaların piyanoda çalınmasıyla başlıyor. Mekandaki tek sevimsiz şey de o piyano. Bıraktığınızda kendi kendine çalabiliyor, üstelik hayalet varmış gibi tuşları da basıyor. Piyanodan sonra 70’ler, 80’ler ve house olarak devam ediyor müzik. Sevenine gecenin sonunda İzzet Çapa eğlencesi garanti yani. Long Table bugün özel bir tanıtım daveti veriyor. Yarından itibaren müşteriler de gidebilecek.
Podyum dip dibe olacak
Adı uzun masalardan dolayı Long Table (İngilizce’de uzun masa). Tasarım yine Mahmut Anlar imzalı. Girişten itibaren deprem olmuş da yarılmış gibi iki yanınızda iki bar uzanıyor. Mekana bunların arasından podyum gibi dar bir köprüden geçiyorsunuz. Belli ki bu kısım, dolu zamanında mekanın en samimi/dip dibe yeri olacak. İlerledikçe salona, sonra da Teşvikiye’nin ortasında heykelli, yeşil bir bahçeye geliyorsunuz.
Mönüde steak ağırlıklı dünya mutfağı olacak. Bunun için ABD’den et dinlendirme makineleri getirildi. Zengin bir şarküteri barı var, 10 çeşit karpaçyo bulunuyor. Salatalar masanızda canlı yapılıyor. Garson arabayla geliyor, sizin istediklerinize göre hazırlıyor. Barmen de martininizi masada hazırlayıp servis ediyor. Yemek 120 kişilik. Daha mekan açılmadan ekibin cep telefonları susmuyor, sürekli rezervasyon için aranıyor.
NE YESEK?
Ece’de canımız ne çekerse
Hadi bu hafta kendinizi de, midenizi de, misafirinizi de biraz şımartın. Alın yanınıza keyif çatmak istediğiniz birini, gidin Beyoğlu Asmalımescit’e, kendinizi Ece’nin maharetli ellerine ve sağlıklı yemeklerine bırakın. Ece Aksoy, Türkiye’de bildiğim tek gerçek butik aşçı. Biliyorsunuz, efsanevi Ece Bar’la yıllarca İstanbul’un gece hayatının nabzını tuttu. Şimdi Pera Palas Oteli’nin hemen yanında, sadece sevdiği dostları için minicik ama sıcacık bir mekan işletiyor. O dostların kimler olduğunu saymıyorum bile. Gittiğinizde göreceksiniz, o minicik dükkana Sezen Aksu’dan başlayın televizyoncu, gazeteci, edebiyatçı, oyuncu, müzisyen, tanıdığınız, bildiğiniz ünlü kim varsa geliyor, sizinle aynı şeyi yapıyor: Ece’ye bırak! Mekanın sabit bir mönüsü de var elbette ama Ece’nin asıl özelliği, sevdiği tanıdığı insanlara onların damak lezzetlerine göre yemek yapması. Mutfağa kendisi girer, kaşla göz arasında sizin için özel pişirir. Parrrrmaklarınızı yersiniz! Dokuz, Tünel-Asmalımescit, Oteller Sokak, 9 numarada. (212) 245 76 28. www.dokuzeceaksoy.com
CAZ SEVENLERE
Sanchez Babylon’da
Latin cazının efsanevi ismi Poncho Sanchez yeni albümü Raise Your Hand’le, bu akşam ve yarın akşam 23.00’te Asmalımescit-Babylon’da. Biletler 39-60 lira. www.biletix.com
ALATURKASEVENLERE
Sibel Can BGM’de
Sanatçı kendi internet sitesinden 4 ay önce randevulaştığı fanlarıyla bu akşam 21.00’de Bostancı Gösteri Merkezi’nde buluşuyor. Biletler Biletix’te 45-67.5 lira. (216) 556 98 00.
ELEKTRONİK SEVENLERE
Knuckles Otto’da
House müziğin godfather’ı kabul edilen Frankie Knuckles, bu akşam 23.00’te Otto-Santral’de çıkıyor. Bir FG organizasyonu, güzel olacağa benzer. Biletler 56 lira. (212) 427 18 89.
ROCKSEVENLERE
Baba, Balans’ta
Arabesk-rock sevenler bu akşam Erkin Koray’la Beyoğlu Balans’ta buluşuyor. 21.30’da başlayacak konsere girişler 28.5 lira olarak belirlendi. (212) 251 70 20.
YURTTAN KISA KISA
GLOBAL GATHERİNG ERZURUM’DA
Türkiye’nin en iyi DJ’leri Bee Gee, UFUK ve Murat Uncuoğlu’nun çaldığı Global Gathering turnesi, bu akşam Polat Renaissance’ta son buluyor. Partiye biletler 7.5 lira.
JAMAİKA NIGHT İZMİR’DE
İzmirli reggae sevenler bu akşam 23.30’da Alsancak Opus Bar’da buluşuyor. Sattas grubunun çıkacağı geceye biletler 17.5 lira. (232) 464 90 92.
RACHAEL STARR ANKARA’DA
Till There Was You parçası dillerden düşmeyen DJ ve vokal Rachael Starr, yarın akşam 20.00’de, 24 Performance Hall’de çıkıyor. Geceye biletler 31.5 lira.
HANDE YENER ÇANAKKALE’DE
En hakiki öz Madonna Hande Yener, çarşamba akşamı 21.00’de Kepez-Kolin Hotel’de çıkacak. Biletler kapıda 25 lira. Tek konser verip oradan Bursa’ya geçecek.
Müzikler popüler, bilinen parçaların piyanoda çalınmasıyla başlıyor. Mekandaki tek sevimsiz şey de o piyano. Bıraktığınızda kendi kendine çalabiliyor, üstelik hayalet varmış gibi tuşları da basıyor. Piyanodan sonra 70’ler, 80’ler ve house olarak devam ediyor müzik. Sevenine gecenin sonunda İzzet Çapa eğlencesi garanti yani. Long Table bugün özel bir tanıtım daveti veriyor. Yarından itibaren müşteriler de gidebilecek.
Podyum dip dibe olacak
Adı uzun masalardan dolayı Long Table (İngilizce’de uzun masa). Tasarım yine Mahmut Anlar imzalı. Girişten itibaren deprem olmuş da yarılmış gibi iki yanınızda iki bar uzanıyor. Mekana bunların arasından podyum gibi dar bir köprüden geçiyorsunuz. Belli ki bu kısım, dolu zamanında mekanın en samimi/dip dibe yeri olacak. İlerledikçe salona, sonra da Teşvikiye’nin ortasında heykelli, yeşil bir bahçeye geliyorsunuz.
Mönüde steak ağırlıklı dünya mutfağı olacak. Bunun için ABD’den et dinlendirme makineleri getirildi. Zengin bir şarküteri barı var, 10 çeşit karpaçyo bulunuyor. Salatalar masanızda canlı yapılıyor. Garson arabayla geliyor, sizin istediklerinize göre hazırlıyor. Barmen de martininizi masada hazırlayıp servis ediyor. Yemek 120 kişilik. Daha mekan açılmadan ekibin cep telefonları susmuyor, sürekli rezervasyon için aranıyor.
NE YESEK?
Ece’de canımız ne çekerse
Hadi bu hafta kendinizi de, midenizi de, misafirinizi de biraz şımartın. Alın yanınıza keyif çatmak istediğiniz birini, gidin Beyoğlu Asmalımescit’e, kendinizi Ece’nin maharetli ellerine ve sağlıklı yemeklerine bırakın. Ece Aksoy, Türkiye’de bildiğim tek gerçek butik aşçı. Biliyorsunuz, efsanevi Ece Bar’la yıllarca İstanbul’un gece hayatının nabzını tuttu. Şimdi Pera Palas Oteli’nin hemen yanında, sadece sevdiği dostları için minicik ama sıcacık bir mekan işletiyor. O dostların kimler olduğunu saymıyorum bile. Gittiğinizde göreceksiniz, o minicik dükkana Sezen Aksu’dan başlayın televizyoncu, gazeteci, edebiyatçı, oyuncu, müzisyen, tanıdığınız, bildiğiniz ünlü kim varsa geliyor, sizinle aynı şeyi yapıyor: Ece’ye bırak! Mekanın sabit bir mönüsü de var elbette ama Ece’nin asıl özelliği, sevdiği tanıdığı insanlara onların damak lezzetlerine göre yemek yapması. Mutfağa kendisi girer, kaşla göz arasında sizin için özel pişirir. Parrrrmaklarınızı yersiniz! Dokuz, Tünel-Asmalımescit, Oteller Sokak, 9 numarada. (212) 245 76 28. www.dokuzeceaksoy.com
CAZ SEVENLERE
Sanchez Babylon’da
Latin cazının efsanevi ismi Poncho Sanchez yeni albümü Raise Your Hand’le, bu akşam ve yarın akşam 23.00’te Asmalımescit-Babylon’da. Biletler 39-60 lira. www.biletix.com
ALATURKASEVENLERE
Sibel Can BGM’de
Sanatçı kendi internet sitesinden 4 ay önce randevulaştığı fanlarıyla bu akşam 21.00’de Bostancı Gösteri Merkezi’nde buluşuyor. Biletler Biletix’te 45-67.5 lira. (216) 556 98 00.
ELEKTRONİK SEVENLERE
Knuckles Otto’da
House müziğin godfather’ı kabul edilen Frankie Knuckles, bu akşam 23.00’te Otto-Santral’de çıkıyor. Bir FG organizasyonu, güzel olacağa benzer. Biletler 56 lira. (212) 427 18 89.
ROCKSEVENLERE
Baba, Balans’ta
Arabesk-rock sevenler bu akşam Erkin Koray’la Beyoğlu Balans’ta buluşuyor. 21.30’da başlayacak konsere girişler 28.5 lira olarak belirlendi. (212) 251 70 20.
YURTTAN KISA KISA
GLOBAL GATHERİNG ERZURUM’DA
Türkiye’nin en iyi DJ’leri Bee Gee, UFUK ve Murat Uncuoğlu’nun çaldığı Global Gathering turnesi, bu akşam Polat Renaissance’ta son buluyor. Partiye biletler 7.5 lira.
JAMAİKA NIGHT İZMİR’DE
İzmirli reggae sevenler bu akşam 23.30’da Alsancak Opus Bar’da buluşuyor. Sattas grubunun çıkacağı geceye biletler 17.5 lira. (232) 464 90 92.
RACHAEL STARR ANKARA’DA
Till There Was You parçası dillerden düşmeyen DJ ve vokal Rachael Starr, yarın akşam 20.00’de, 24 Performance Hall’de çıkıyor. Geceye biletler 31.5 lira.
HANDE YENER ÇANAKKALE’DE
En hakiki öz Madonna Hande Yener, çarşamba akşamı 21.00’de Kepez-Kolin Hotel’de çıkacak. Biletler kapıda 25 lira. Tek konser verip oradan Bursa’ya geçecek.