Kursta piÅŸirilen yemekler 3 dükkanda satılıyor

Kadıköy Belediyesi Aile Danışma Merkezi ‘Yemek Atölyesi’ açıp aşçılık dersleri vermeye baÅŸladı. Kurslara aşçılık öğrenip aile bütçesine katkıda bulunmak isteyen kadınlar katılıyor. Aşçı adayı kadınlara kurs sırasında yemek yaptırılıyor.Kurs için piÅŸirilen yemekler, börekler, tatlılar, zeytinyaÄŸlılar hemen satışa çıkıyor. Bu yemeklerin müşterileri ise vakti olmayan veya bunları yapmasını bilmeyen kadınlar. Bazı müşteriler ‘Bunları kendim yaptım’ diyerek övündüğü için satın alanların adları gizli tutuluyor. Kadıköy Belediyesi, özellikle dar gelirli ailelere katkıda bulunmak amacı ile Yukarı Erenköy, Dumlupınar, Yenisahra, Emekevler, EÄŸitim, Atatürk, Küçükbakkalköy, Ä°nönü ve Barbaros mahalleleri baÅŸta olmak üzere birçok mahallede ‘Aile Danışma Merkezleri’ kurdu. Bu merkezler aracılığı ile ihtiyacı olanlara sosyal yardımlar yapılıyor. BaÅŸta okuma yazma olmak üzere çeÅŸitli kurslar düzenleniyor.Meslek edindirme kurslarından birisi de yemek ve aşçılık kursu. Bu kurs 8 ay sürüyor. Kursa katılanlar sonunda resmi bir aşçılık sertifikası alıyor. Bu kursu bitirenler AtaÅŸehir’deki yemek atölyesinde yemek yapıyor. Yapılan yemekler daha sonra Kadıköy Belediyesi’nin ÅžaÅŸkınbakkal, Bostancı ve AtaÅŸehir’deki dükkanlarında satılıyor. SIRLARINA ORTAK OLUYORUZYemek atölyesi sorumlusu Nuran Güner, ‘En çok su böreÄŸi, kol böreÄŸi, zeytinyaÄŸlı yaprak sarması, mercimek köftesi ve meze sipariÅŸleri alıyoruz. Kadınlar, özellikle evlerinde düzenledikleri kabul günlerinde misafirlerine çıkarttıkları yiyecekleri sipariÅŸ veriyor. Ama bizden sipariÅŸ verdikleri ürünlerin tarifini de istiyorlar. DuyduÄŸumuza göre bazıları misafirlerine yemekleri kendilerinin yaptığını söylüyorlarmış. Biz de onların bu küçük sırlarına ortak oluyoruz. Zaten ürünlerimiz evde yapılan kekler, börekler gibi olduÄŸu için sorun çıkmıyor. Kaliteli malzeme kullanıyoruz. Kursa katılanlar da özenle piÅŸiriyor. Bu yüzden yemeklerimiz ve böreklerimiz çok lezzetli’ diyor.NERELERDE SATILIYOR?Atölye: AtaÅŸehir Tapu Dairesi Karşısı Belediye Tesisleri Tel: 0216 455 10 70Feneryolu: Sabit Pazar içi No:4 Tel: 0216 345 53 35ÅžaÅŸkınbakkal: Kazım Özalp Çıkmazı Salih Bey Apt No: 16 Tel: 0216 368 60 89 NE KAÇA SATILIYOR?Pazılı, peynirli, kıymalı börek kg. 7.5 YTLKıymalı su böreÄŸi kg. 9,5 YTLPeynirli su böreÄŸinin kg. 8 YTL Tatlı tuzlu kurabiyelerin kilosu 8 YTLCevizli meyveli kekler 7.5 YTLBurma baklava 9 YTLSade baklava 8.5 YTLGül baklava 10 YTLMozaik pasta 10 YTLRevani 10 YTL ZeytinyaÄŸlı sarma kilosu 8,5 YTLMücver kilosu 7 YTLMercimek köfte kilosu 6,5 YTLKısır kilosu 6,5 YTLMisket köfte kilosu 19 YTLZeytinyaÄŸlı fasulye kilosu 9 YTLKarışık kızartma kilosu 8 YTLKadınbudu köfte kilosu 16 YTLÄ°mambayıldı kilosu 11 YTLPilaki kilosu 9 YTLÂ