Kızıyla gidecek kafe bulamadı kendi kafe markasını yarattı

Esen’in yürümeye başlamasıyla kızıyla birlikte gezmeye çıkan Arzu Akpeçe, çocuklu ailelerin rahatça oturabileceği bir kafeterya bulamayınca, Zuzu Aile ve Çocuk Kafeleri fikrini ortaya çıkardı. Çocuklu ailelerin ilgisini çeken Zuzu’ların sayısı kısa sürede beşe çıktı. Edremit, Adana, Denizli ve Diyarbakır’ın ardından Zuzu Aile ve Çocuk Kafeleri’nin beşincisi önceki gün Suadiye’de açıldı. Marka sahibi 33 yaşındaki Arzu Akpeçe franchise verecekleri mekanları dikkatle seçtiklerini söyledi. Mekanın iç tasarımını, Zuzu’nun mimarları yapıyor. Zuzu Kafelerde doğayı çağrıştırması için yeşil ve sıcaklık yaratması için turuncu renk kullanılıyor. Eşyalarda ve mobilyalarda kanserojen madde olmamasına özen gösteriliyor.

Ev yapımı yiyecek

Satılan yiyeceklerin ev yapımı olduğunu belirten Akpeçe dondurulmuş ya da fast food tarzı yiyeceklerin Zuzu Kafeler’de yer almayacağını belirtiyor. Kafelerde ailelerin oturdukları yerlerin yanı sıra çocuklar için de onların boyuna göre mobilyalarla döşenmiş süt barlar yer alıyor. Akpeçe "Çocuklar normal kafelerde büyük masalarda rahatsız oluyor. Zuzu’da ebeveynler kendi masalarında otururken çocuklar da kendilerine göre yapılmış yerleri kullanabiliyor" diyor. Zuzu Kafeler’de oyun ve tiyatro salonları, uyku ve emzirme odaları ile bez değiştirme üniteleri yer alıyor. Akpeçe, Franchise verecekleri yerlerin işletmecilerinin kadın ve anne olmasına dikkat ettiğini belirterek "Bir annenin halinden, bir çocuğun ne istediğinden ancak bir anne anlar" diyor. Akpeçe "Zuzu’nun ailelerin güvendiği bir marka olmasını istiyorum. Aslında şube sayımız 11’di ama bazılarının markaya uymayan şeyler yaptıklarını görünce hemen kapattım" dedi.