Kahveden kalp ilacı

Güncelleme Tarihi:

Kahveden kalp ilacı
Oluşturulma Tarihi: Mayıs 20, 2001 00:00


Haberin Devamı

ABD'de yapılan bir araştırma, kahve tanesi içindeki kimyasal maddelerden kalp hastalığı ve uykusuzluğa karşı etkili ilaçlar üretmenin mümkün olduğunu kanıtladı. Nashville'deki Vanderbilt Üniversitesi araştırmacılarından Prof. Peter Martin, yaptıkları araştırmalar sırasında, tüm dikkatlerini ‘‘klorogenic’’ asitler üzerinde topladıklarını, bu asitlerin, antioksidan görevi yaparak kafeinin kalp çarpıntısı ve uykusuzluk gibi yan etkilerini ortadan kaldırdığını belirttı. Prof. Martin, kahve çekirdeklerinin kavrulması halinde, içindeki antioksidan maddenin çaydakinden 4 misli fazla yükseldiğine de dikkat çekti.

Haberle ilgili daha fazlası:

BAKMADAN GEÇME!