Ä°talyan kadın baÅŸaÅŸçıdan yemek kursu

Ä°stanbul Mövenpick Hotel’in her cumartesi düzenlediÄŸi yemek kurslarının bu haftaki konusu Ä°talyan yemekleriydi. Türkiye’nin ilk kadın BaÅŸaşçısı Lorraine Sinclair tarafından, verilen kursa, ünlü mankenler Arzu Pavloya ve Müge Cinman da katıldı. Katılımcılar krema ve kıymalı domates sosla sunulan bonfile ‘Rinforzi Della Cassa’, Armagnac ile piÅŸirilmiÅŸ süt danası ‘Vitello con Armagnac de Milanese’, domates ve kırmızı ÅŸarap sos ile piÅŸirilmiÅŸ tavuk ‘Pollo Bosciolla’, marine edilmiÅŸ deniz ürünleri ‘Fritto Mista’ ve Fettuccini hazırlamayı öğrendiler. Kurs bitiminde, Ä°talyan yemeÄŸi meraklısı katılımcılara sertifikalarıyla birlikte, günün anısına özel olarak dizayn edilmiÅŸ önlük hediye edildi.Â