Erzurum’dan bildiriyorum

Ben yaz insanıyım. Kayak yapmayı da sevmediğimden kış tatili benim için öncelikle iyi yemek, güzel müzik, şöyle iki havalı poz çektirip sıcak şarabımla etrafı seyretmektir. Kayak sezonu açılır açılmaz bakınırım hangi mekân nereye açılmış… Son yıllarda trend bu, İstanbul’dan müdavimi olduğumuz mekânlar kışın kayak merkezlerindeki otellere şube açıyor.

Palandöken’i çok merak ediyordum çünkü birkaç sezondur şarkıcısı, oyuncusu, herkes Erzurum’da, haliyle de en ‘havalı’ kayak merkezlerinden biri sayılıyor. Akşamüzeri partileri, İstanbul’dan ‘sezonluk’ transfer mekânlarıyla neredeyse Fransa’nın ünlü kayak merkezleri Courchevel, Val d’Isère ‘cool’luğunda. Geçen haftalarda ben de oradaydım… Kar Erzurum’a erken düştü bu yıl. Otelde yan masalara kulak kabarttım biraz, “Bu sene kar var, geçen sene pek yoktu” diyordu herkes… Otellerin açılış haftası olduğu için bütün İstanbul, Palandöken’e akın etmişti. Hava eksilerde seyrediyordu ama Erzurum geceleri eğlencesiyle alev alevdi…

Kayak merkezi havalimanına çok yakın, 20 dakikada kalacağım otele vardım. Bölgeyi hareketlendiren iki büyük tesis var; biri Sway Hotels Palandöken, diğeri Polat Palandöken. Ben Sway Hotels’deydim. Hep bir tedirgin giderim kış tatillerine, “Dağın başı, ya sıkılırsam” diye düşünürüm. Otelde sürekli bir program var, her yerden bir müzik sesi yükseliyor, haliyle sıkılmak mümkün olmuyor. Bodrum ve İstanbul’dan bildiğimiz Sail Loft, Sway Hotels bünyesinde servis veriyor. Başlangıçlar 160-560 lira, hamburger ve pizzalar 300-480 lira, ara sıcaklar 300-490 lira, ana yemekler 460-700 lira arasında. Ben ara sıcaklardan çilek reçeliyle sunulan kaburgalı arancini’yi çok beğendim (490 lira) ve kırmızı soğan turşusuyla servis edilen sucuk ekmeği (300 lira). Ayrıca menüde Sail Loft’un imza kokteylleri var. Klasik ve imza kokteyllerin hepsi 450 lira.

Apres-Ski Terrace’ta öğle yemeği 13.00’te başlıyor, saat ilerledikçe müziğin ritmi yükseliyor. Her hafta sonu isimler değişiyor. Terasın hemen arka tarafındaki kapalı alanda yani Apres-Ski Bar’da akşamları canlı müzik var. Benim gittiğim hafta, ilk gece sahneye Begüm Obiz, ikinci geceyse Ezgi Alaş çıktı. Ezgi’yi ilk kez dinledim; yabancı ve Türkçe repertuvarıyla, özellikle az rastlanan R&B tarzıyla geceyi hareketlendirdi. Canlı müzik sahnesinin olduğu mekânın manzarasına bayıldım, dışarıda lapa lapa kar yağarken camın arkasında dans edip şarkılar söylemek müthiş! Ancak dekorasyon biraz zayıf, hatta bir arkadaşım Instagram’dan “Sauna mıymış eskiden sahnenin olduğu yer” diye mesaj attı… Sezon boyunca Jabbar, Müjde Kızılkan, Deniz Sipahi gibi isimler sahnede olacak.

Bence hem Sway’in hem de Palandöken’in asıl alameti farikası ‘Lounge 2400’. Otelden 7-8 dakika süren teleferik yolculuğuyla çıkılan restoranın manzarası tartışmaya kapalı… 2 bin 400 rakımdaki ve liftlerle ulaşılabilen Lounge 2400’de de Sail Loft’un menüsü servis ediliyor. Koskocaman bir mangal sizi karşılıyor, üzerinde gözünüzün önünde lezzetli yemekler pişiyor… Lounge 2400, 13.00’te açılıyor, 14.00 gibi hareketleniyor. Orada olduğum gün Cielo setin başındaydı, çaldıkları şarkılarla coşturdular…

Bu arada küçük bir tavsiye; saat 16.30’dan sonra aşağıya inmekte fayda var çünkü soğuk birden bastırıyor ve teleferikte kuyruk beklemek zorunda kalabiliyorsunuz. Kokteylimi içip biraz dans ettikten sonra otele dönerken Polat Palandöken’den yükselen müzik sesini duyuyorum. Müzik sesi Momo Apres Ski’deki partiden geliyordu. Savaş’ın (Özbey) geçen hafta orada olduğunu biliyordum. Döner dönmez telefona sarılıp oradaki son havadisleri de kendisinden aldım.

Savaş Özbey diyor ki!

Kar-kayak sevmediğim için kış otelleri bana biraz klostrofobik gelir hep. Ama geçen hafta, yenilenen Polat Palandöken’de bir istisna yaşadım. Burada Çeşme’nin meşhur beach’i Momo’nun şubesi açılmış. Resmen kızgın kumlardan serin karlara durumu. Yazın sahilden tanıdığınız barmeni, DJ’i 2 bin rakımda görüyorsunuz. Eğlence akşamüstü DJ’li partiyle başlıyor, sabahın ilk ışıklarına kadar sürüyor. Tam bir parti oteli olmuş Polat. Diğerlerinde de benzer gelişmeler var. Böylece benim gibi ‘yaz çocuklarına’ da sosyalleşebilecek, eğlenebilecek, oyalanacak alternatifler sunuyorlar.

AH GECELER

◊ Melek Mosso bu gece 22.30’da Yeni Gazino’da. (0532) 500 28 69

◊ Serdar Ortaç bu gece 23.30’da Sahne İstanbul’da. (0212) 280 33 33

◊ Bengü Beker bu gece 00.00’da Lineup Suadiye sahnesinde. (0531) 498 80 93

◊ Aybüke Albere yarın 00.00’da Korto İstanbul’da. Rezervasyon için: @kortoistanbul

◊ Gülşen 10 Ocak Çarşamba 22.30’da Cahide Palazzo’da. (0212) 706 78 90

7/24 YETMEZ 

◊ Yeniköy’ün en yenisi Meyhane By Marcel… Semtin en sevilen deniz mahsulleri restoranı Azur bünyesinde açılan mekân şu sıralar çok popüler. (0546) 299 97 00

◊ Raffles İstanbul’daki Long Bar’da canlı müzik geceleri başladı… Barbaros, Demet Sağıroğlu, Sibel Tüzün ve Yeşim Salkım gibi isimler 21.30’da sahnede olacak. Bu gece Ezgi Ayçe’nin programı var. (0212) 924 02 00

◊ Asmalımescit’teki Palazzo Donizetti Hotel’in terasındaki Duble Meze Bar artık Dudu İstanbul olarak hizmet veriyor. Yeni nesil meyhane konseptindeki mekânda servis 19.00’da başlıyor, 22.00’de ritim artıyor, darbuka şovlarla gece iyice hareketleniyor. (0543) 113 93 53