Güzellik ve uzun yaÅŸamın sırrı, 14 gıda maddesinde

Amerika'da çok satanlar listesine giren son diyet kitabı ‘‘Super Foods: Fourteen Foods That Will Change Your Life’’, saÄŸlıklı kalmanın formülünün 14 gıda maddesinde olduÄŸunu öne sürüyor. Hemen hemen hepsine Türk mutfağında da rastlanan bu 14 gıdayı kullananlar uzun yaÅŸama ve güzelliÄŸe kavuÅŸuyor.ZAYIFLAMA, saÄŸlıklı kalma ve uzun yaÅŸamın sırlarını bulmak için her yıl milyarlarca doların bilimsel araÅŸtırmalara ayrıldığı ABD'de yeni çıkan bir diyet kitabı, en çok satanlar listesinde. ‘‘Super Foods: Fourteen Foods That Will Change Your Life’’ baÅŸlıklı kitap, her ÅŸeyin sırrının 14 gıda maddesinde saklı olduÄŸunu öne sürüyor. BirçoÄŸu Türk mutfağında da bulunan 14 gıda maddesi ÅŸunlar:Fasulye, brokkoli, yulaf, portakal, balkabağı, somon, soya, ıspanak, çay, domates, hindi, ceviz, yaban mersini ve yoÄŸurt.Kitaba göre, diyetlerinde bu gıda maddelerine ağırlık veren insanlar, uzun ve ‘‘kilosuz’’ bir yaÅŸamın sırrını çözmüş oluyorlar. Süper diyet kitabı, daha ÅŸimdiden ABD'de en çok satan kitap haline geldi bile. Observer Gazetesi'nin haberine göre, Amerikalı doktorlar, hastalarına süpermarkete giderken mucize olarak adlandırdıkları bu 14 gıda maddesini almaları konusunda ısrar ediyorlar. Süper diyet kitabının yardımcı yazarı Dr. Steven Pratt, saÄŸlıklı ve uzun yaÅŸamın, kilo vermenin herkesin bildiÄŸi bu 14 gıdayı tüketmekten geçtiÄŸini belirterek ÅŸunları söyledi:‘‘Bu saydığımız gıdalar, doÄŸru olarak tüketildiÄŸinde vücudun biyokimyası deÄŸiÅŸiyor. Tüketilen süper gıdalar, hastalık hücrelerinin vücuda zarar vermelerini engelliyor. Ayrıca bu gıdaların tatları da çok güzel ve insanın kendisini iyi hissetmesine yol açıyor, daha iyi görünüyorsunuz ve daha enerjik oluyorsunuz.’’Besin bakımından zengin, kalori bakımından düşük olan bu 14 gıdanın kalp, ÅŸeker, kanser ve erken bunamayı önlediÄŸini de ifade eden Dr. Pratt, düşük kalori ve yüksek proteine dayanan ‘‘Atkins diyeti’’yle zayıflayan Jennifer Aniston, Geri Halliwell ve Rene Zellweger'in büyük bir hata yaptığını kaydetti. YÃœKSEK BESÄ°N DÜŞÜK KALORÄ°FasulyeBrokkoliYulafPortakalBalkabağıSomon balığıSoyaIspanakÇayDomatesHindiCevizYabanmersiniYoÄŸurtÂ