OluÅŸturulma Tarihi: Haziran 08, 2004 00:00
Ä°ngiltere’de yapılan bir araÅŸtırma, ülkedeki vejetaryenlerin yarısından fazlasının aslında ‘sahte’ vejetaryen olduÄŸunu gösterdi.‘TNS Family Food Panel’ adlı kuruluÅŸun 11 bin kiÅŸinin beslenme alışkanlıkları üzerinde yaptığı incelemeye göre, Ä°ngiltere’de kendisini vejetaryen olarak nitelendirenlerin oranı yüzde 5’i buluyor, ancak bunların sadece yüzde 40’ı gerçek anlamda vejetaryen. Her 10 vejetaryenden 6’sı nefsine yenik düşerek ara sıra et yiyor. Sahti vejetaryenlerin yüzde 51’i balık, yüzde 23’ü kırmızı et, yüzde 20’si de kümes hayvanları eti tüketiyor. Madonna ve Drew Barrymore gibi ünlülerin vejetaryenlikten vazgeçmesinin bunda katkısı olduÄŸu sanılıyor.Â
button