SMYRNA Cihangir'in popüler mekanı. Mutfak çok başarılı. 0212 244 24 66
ARA CAFE Duvarlarda Ara Güler'in fotoğrafları. Beyoğlu, 0212 245 41 05
AŞŞK CAFE Güneşli günlerde mükemmel bir kahvaltı mekanı. Kuruçeşme, 0212 265 47 34
CAFE KİNO Sade, samimi, huzurlu. Tünel, 0212 245 00 10
KOYU KAHVE Beyoğlu'nda huzur. Çukurcuma, 0212 251 77 14
LİMONLU BAHÇE Limon ağacından emin değilim ama geniş bahçede, koltuklara ya da yastıklara yayılabilirsiniz.
Galatasaray, 0212 252 10 94
THE HOUSE CAFE Samimi bir kafe. Teşvikiye, 0212 259 23 77
KAKTÜS Artık klasikleşmiş bir Beyoğlu mekanı. 0212 249 59 79
ASUDE EV YEMEKLERİ Kuzguncuk ahalisinin gözbebeği. 0216 334 44 14
5.KAT Cihangir'in emektarı...
0212 293 37 74
BADEHANE Yeni tarz bir club-meyhane. Tünel, 0212 249 05 50
BEKRİ ŞARAPEVİ Şöhreti iyi. Ortaköy, 0212 260 17 71
CAPTAIN AHAP Galata'ya ilk demir atan barlardan biri. 0212 292 65 65
DULCINEA Alt katta sanat etkinlikleri, yukarısı parti mekanı.
Beyoğlu, 0212 245 10 71
LOKAL Taylandlı şef, barın arkasındaki açık mutfakta çalışıyor. Tünel, 0212 245 57 43-44
NUPERA Tepebaşı'na yeni bir hava ve kitle de getirdi. 0212 245 60 70
SEFAHATHANE İstiklal Cad. Atlas Sineması Pasajı, 0212 251 22 45
TOUCHDOWN Teşvikiye'nin mahalle barı. 0212 231 36 71
VİKTOR LEVİ Beyoğlu'nun meşhur şarapçısı. 0212 249 60 85
BABYLON Dünyanın her tarafından çok çeşitli müziklerin sahne aldığı, İstanbul için bir ilk. 0212 292 73 68, www.babylon.com.tr
HARRY'S JAZZ BAR Caz severlerin tercihlerinden. Taksim, 0212 361 12 34
NARDİS Caz tutkunlarının yeni mekanı. Galata, 0212 244 636 27
Q JAZZ BAR Boğaz ve caz. Çırağan Palace Hotel Kempinski, 0212 236 21 21
ROXY Beyoğlu'nun en sıkı rock barlarından. 0212 249 13 01
İMROZ Nevizade'nin en ünlü meyhanelerinden. Beyoğlu, 0212 249 90 73
REFİK Sokağın eskisi. Müdavimleri hiç vazgeçmedi. Tünel 0212 243 28 34
SOFYALI 9 Tünel 0212 245 03 62
AHTAPOT Meyhane keyfi için Boğaz ya da Beyoğlu'na gitmek şart değil.
Beşiktaş Balık Pazarı'nın bitişiğinde, 0212 261 91 48
ALİ BABA Köklü balık lokantası. Kireçburnu, 0212 262 08 89
ASMALIMESCİT BALIKÇISI Sofyalı Sokak'ta son yıllarda açılan şık dekorasyonlu restoranlardan. Tünel, 0212 251 39 39
DOĞA BALIK LOKANTASI Diğer balık lokantalarından ayıran, onlarca farklı ottan yapılan mezeleri. Cihangir, 0212 293 91 44
KOÇO Moda'nın tarihi balıkçısı. Kadıköy 0216 336 07 95
KÖRFEZ RESTAURANT Rumelihisarı'ndan özel tekneye binip boğazı geçerek gidiyorsunuz. İçkinize teknede başlayabilirsiniz. Kanlıca, 0216 413 43 14
MARİNA BALIK Deniz üzerinde sade balık lokantası. Beşiktaş 0212 287 26 53
YAKUP 2 Her şey leziz, fiyatlar uygun. Asmalımescit 0212 249 29 25
ET LOKANTASI,
KEBAPÇI, OCAKBAŞI
BEYOĞLU OCAKBAŞI Muhteşem mezeler, etler ve samimi bir ocakbaşı. Beyoğlu, 0212 249 30 30
ÇİYA Kadıköy çarşısında iyi bir seçenek. 0216 336 30 13
KÖFTECİ ALİ BABA İyi ki daha büyük yere taşındı, kuyruğa girmekten yorulmuştuk. Arnavutköy 0212 265 36 12
TİKE Şık kebapçı. Levent, 0212 281 88 71
ÇİYA SOFRASI Güney mutfağının özel yemekleri. Kadıköy 0216 330 31 90
HACI SALİH Tartışmasız türünün en iyilerinden. Beyoğlu, 0212 243 45 28
KANAAT Bir klasik. Üsküdar, 0216 553 37 91
LADES Beyoğlu'nun tipik esnaf lokantası. 0212 251 32 03
PAFULİ Karadeniz mutfağı. Kuruçeşme 0212 263 66 38
CHANGA İstanbul'un efsanevi füzyon restoranı. Taksim, 0212 249 13 48
GALATA EVİ 1904 tarihli, Eski İngiliz Karakolu'ndan dönüştürülen bu gizemli restoranda, Gürcü yemekleri, piyano eşliğindeki Rus ve Tatar şarkıları var. Galata 0212 245 18 61
KIZ KULESİ Kabataş ya da Salacak'tan özel tekneyle gidiliyor. Üst kattaki barın her penceresinden ayrı bir İstanbul görünüyor. 0216 342 47 47
LACİVERT Rumelihisar'ından özel teknesiyle ulaşılıyor. Manzara nefes kesici. Anadolu Hisarı 0216 413 37 53
REJANS Klasik Rus lokantası. Beyoğlu 0212 243 38 82
SÜREYYA Yılların eskitemediği bir isim. İstinye, 0212 277 58 86
WAN-NA Uzakdoğu yemekleri ve bar. Tepebaşı 0212 243 17 94
MEZZALUNA Şehre pek çok İtalyan geldi geçti, ama Mezzaluna'nın yeri hep başka oldu. Nişantaşı 0212 231 31 42
PERA THAI Şefler, soslar, baharatlar ve masalar üzerindeki orkideler Tayland'dan. Beyoğlu 0212 245 57 25
SUNSET İstanbul'un en iyi manzaralı mekanlarından. Ulus 0212 287 03 57
ZENCEFİL Vejetaryen olmayanlar da müdavimi. Beyoğlu, 0212 243 82 34
HAN-İ KAFE Taze portakal suyu, hızlı tost. Beyoğlu, 0212 249 63 96
ADEM BABA BALIKÇISI Balık ve sadece balık... Arnavutköy, 0212 263 29 33
EMEK KAFE 1958'den bu yana... Yeniköy, 0212 223 77 28
MARMARİS BÜFE Kaşarlı dilli, Leyla (muzlu çikolatalı) ve biftekli tostlar. Taksim, 0212 237 38 45
SARI KÖŞK RESTAURANT Tarihi bir ortamda büfe. Emirgan Korusu, 0212 229 50 38
VENTA DEL TORO TAPAS BAR Her yerinden İspanyolca sohbetler ve müzik duyulan, sempatik bir tapas (İspanyol mezeleri) barı. Galata, 0212 243 60 49
K.V. Tünelin hoş bir avlusunda. Tünel Geçidi Beyoğlu, 0212 251 43 38
SET BALIK LOKANTASI Boğaz'da uygun fiyata balık. Tarabya, 0212 262 04 11
TARİHİ ALİ BABA Köklü balık lokantalarından. Sarıyer, 0212 262 08 89
HACI ABDULLAH O da bir klasik. Beyoğlu, 0212 293 85 61
KALLAVİ 20 Kentin iyi meyhanelerinden. Beyoğlu, 0212 251 10 10
PASTANELER
MARKİZ Tarihi pastanenin muhteşem bir dönüşü, Beyoğlu.
BAYLAN Eski Kadıköylülere sorun. 0216 346 63 50
GEZİ Yenilenen ve ‘‘şık’’ pastanelerden. Taksim Meydanı.
CAFE MARMARA Taksim'deki popüler buluşma mekanı. 0212 251 46 96
İNCİ Beyoğlu'nu gezerken, İnci'de durup profiterol yememek olmaz...
SAVOY Cihangirlilerin artık neredeyse bağımlısı olduğu pastane.
DİLEK İstiklal Caddesi'nin gizli
cevherlerinden.
nasıl gidilir?
İstanbul, Türkiye'nin metropolü. Kara, deniz ve havayoluyla bütün Türkiye'ye bağlantısı var. Ayrıca, hızlı feribotlarla İstanbul- Bandırma arası iki saate iniyor. Yalova'dan belirli saatlerde, Eskihisar'dan da sürekli feribot seferleri var.
Uçak; THY ve Onur Air'in, İstanbul'a ve İstanbul'dan Türkiye'nin birçok yerine seferleri var.
Tren; Türkiye'nin çok sayıdaki kentine tren seferleri yapılıyor.
gerekli telefonlar
İstanbul Büyükşehir Belediyesi 0212 512 55 00
İstanbul Kültür ve Turizm Müdürlüğü
0212 258 77 60
Turizm Danışma Sultanahmet, 0212 518 18 02
Turizm Polisi Sultanahmet, 0212 527 45 03
İstanbul Emniyet Müdürlüğü 0212 635 00 00
Türkiye Denizcilik İşletmeleri Karaköy,
0212 249 71 78
Deniz Otobüsleri Yenikapı, 0212 517 96 96
TCDD Haydarpaşa, 0216 348 80 20 - Sirkeci, 0212 527 00 50
Taksim İlkyardım Hastanesi0212 252 43 00
İ.Ü. Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Hastanesi
0212 588 48 00
İ.Ü. İstanbul Tıp Fakültesi Hastanesi
0212 534 00 00
International Hospital Yeşilköy, 0212 663 30 00
Alman Hastanesi 0212 293 21 50
THY Taksim, 0212 252 11 06 - 0212 663 63 00 (Havaalanı)
Onur Air 0212 233 38 00 (merkez),
663 91 76 (Havaalanı)
Boğaz İskelesi 3 Eminönü'nden her gün, 10.35'te Boğaz turları var.
araba kiralama
Avis Taksim, 0212 246 52 56-
Havaalanı, 0212 662 08 52
Europcar Taksim,0212 254 77 88 -
Havaalanı, 0212 663 07 46
Hertz Kadıköy,
0216 349 30 40 - Havaalanı,
0212 663 08 07
National Car Rental Kadıköy,
0216 349 36 87
Budget Elmadağ, 0212 296 31 96 -
Havaalanı, 0212 663 08 08
Joy Rent A Car Taksim,
0212 254 60 83
5 yıldızdan kampingeDivan Oteli ***** Mükemmel servisi, ünlü pastanesi, restoranı ve barıyla bir İstanbul klasiği. 0212 231 41 00, www.divanoteli.com.tr
Anemon Galata Galata Kulesi'nin hemen yanında, Haliç ve Boğaz manzaralı, tarihle içiçe bir butik otel. 0212 293 23 43, www.anemongalata.com
Pera Palas 1894'ten günümüze ulaşan, özellikle 19. yüzyıldan bu yana kentin uygar ve kozmopolit karakterini gösteren otel. Tepebaşı, 0212 251 45 60, www.perapalas.com
Bosphorus Palace Hotel Anadolu yakasında Beylerbeyi Sarayı'nın hemen yanında butik bir yalı. 0216 422 00 03, www.bosphoruspalace.com
Hotel Villa Zurich *** Hem merkezde hem de ekonomik koşullarda kalmak isteyenler için ideal. Cihangir, 0212 293 06 04, www.hotelvillazurich.com
Galata Antique Hotel 1881'de Pera'da Fransız bir aile için yapılmış bir malikane restore edilerek, İstanbul'u sevenlerin hizmetine sunulmuş. Taksim ve Beyoğlu'nun canlılığını yaşamak isteyenler için ideal. Tünel, 0212 245 59 44, www.galataantiquehotel.com
Büyük Londra Oteli Dış cephesinin ve lobisinin görkemi yatak odalarında hissedilmese de, gerçek İstanbul atmosferinde konaklamak isteyenler için. Tepebaşı 0212 293 16 19
Sude Konak Hotel İstanbul'un tarihi yarımadasında, Gülhane'de yeni bir otel. Sirkeci, 0212 513 21 00, www.sudekonak.com
The Residence Gayrettepe E-5'e yakınlığı, iş merkezleri, sinemalar, sanat galerilerine ulaşım kolaylığıyla tam bir kent oteli. 0212 288 95 90, www.gayretteperesidence.com
Villa Blanche Residence & Hotel Mutfaklı apart odaları ve standart odaları, yüzme havuzu var. Esentepe, 0212 216 37 19, www.hotelvillablanche@yahoo.com
La Maison Ev anlamına gelen La Maison, gerçekten de sıcak ortamıyla müşterilerini rahat ettirmeyi başarıyor. Çırağan, Beşiktaş, 0212 227 293 42 63, www.lamaison.com.tr
Vardar Palace Hotel 1901 Levanten tarzında yapılmış ender binalardan. Taksim, 0212 252 28 88, www.vardarhotel.com
Galata Residence Apart Hotel İki oda, bir salon, banyo ve mutfaklı bir apart. 0212 292 48 41, www.galataresidence.com
Park Residence Yatak odası, banyo ve mutfağı olan stüdyo tipi daireler.
Fenerbahçe, 0216 330 51 28, www.parkresidence.com.tr
Taxim Suites Stil ve konfor bakımından Türkiye'de bir ilk. Modern, zarif, minimal. İki-üç günü aşan İstanbul ziyaretleri için ideal stüdyo daireler. Taksim, 0212 254 77 77, www.taximsuites.com
Bebek Oteli Boğaz'ın en güzel otellerinden. Bebek Bar, günbatımında olunabilecek en güzel yerlerden. 0212 358 20 00, www.hotelbebek.com
The Marmara Çamlıca Residence Bahçe ve şehir manzaralı bir otel. Evcil hayvan kabul ediliyor. 0216 327 85 21, www.mobka@superonline.com
Hotel Washingon *** Kapalıçarşı ve tarihi mekanlara yakın. Şehzadebaşı, 0212 520 59 90, www.hotel-washington.com
Richmond Hotel İstanbul'un en hareketli sokağı İstiklal Caddesi'nde zarafet ve şıklık isteyenlere. Beyoğlu, 0212 252 54 60
Mim Hotel 1991'den beri, İstanbul'un en şık semtlerinden Nişantaşı'nda hizmet veriyor. 0212 231 28 07, www.mimhotel.com
Merit Antique 1920 tarihli bina restore edilerek bu bölgenin en iyi otellerinden biri olmuş. Laleli, 0212 513 93 00
Best Western ST.SOPHIA Bölgenin en iyi butik otellerinden. 1815'te konak olarak yapılmış. Sultanahmet, 0212 528 09 73/4, www.saintsophiahotel.com
Mövenpick Hotel İstanbul ***** Levent, 0212 319 29 29, www.movenpick-hotels.com
Çırağan Palace Hotel Kempinski ***** Bir zamanların Osmanlı Hanedanı'nın sarayı. Turistlerin tercih etmesinin nedeni Boğaz'da oluşu ve Boğaz'la bütünleşen olağanüstü havuzu. Beşiktaş, 0212 297 52 48
Princess Hotel Maslak ***** 0212 285 09 00
The Marmara ***** Taksim meydanında, beş yıldızın tüm konforlarına sahip. 0212 251 46 96, www.themarmara.com.tr
Swiss Hotel ***** Maçka, 0212 326 11 00
Hyatt Regency ***** Taksim, 0212 368 12 34
Ritz Carlton ***** İstanbul'un en yeni beş yıldızlı otellerinden. Elmadağ, 0212 297 52 48, www.ritzcarlton.com
Polat Renaissance ***** Altı restoranında değişik ülkelerin yemeklerini denemek mümkün. Yeşilyurt, 0212 414 18 00, www.İstanbultourister.com
Dedeman *****1999 yılında restore edilmiş 5 yıldızlı bu otelin Roof Barı'nın manzarası olağanüstü. Gayrettepe, 0212 274 88 00
Hilton Parksa **** 0212 310 12 00
The Plaza Hotel ****Balmumcu, 0212 274 13 13
Hotel Suadiye *** 0216 386 31 19
Çiroz Caravan Camping Yıl boyunca açık. Yeşilköy, 0212 662 56 68, www.turkishcamping.com