California ve Fransa’nın şarap yarışı
Güncelleme Tarihi:
Oluşturulma Tarihi: Mayıs 25, 2006 00:00
Fransız şarap dünyasında büyük şok yaratan, 24 Mayıs 1976 tarihli ünlü tadım yarışmasının 30’uncu yıldönümünde olay yeniden canlandırılıyor. Tarihe "Paris’in Yargısı" olarak geçen müsabaka 30 yıl aradan sonra bu kez Atlas Okyanusu’nun iki yakasında gerçekleştiriliyor.
Steven Spurrier adlı İngiliz şarap taciri 24 Mayıs 1976 günü, dokuz Fransız şarap uzmanından oluşan bir jüriye, etiketleri kapatılmış vaziyette Fransız ve California şarapları tattırmış ve sonuçta California şaraplarının kazanması Fransa’da büyük gürültü kopmasına yol açmıştı. Bazı jüri üyeleri puanlarını geri çekmek isterken, kimileri vatana ihanetle suçlanmış. Hatta şarap garsonu olan bir jüri üyesi de işinden atılmıştı.
Şimdi bu olayın 30’uncu yıldönümünde Fransız ve California şarapları yeniden yarıştırılıyor. Eşzamanlı olarak başlayan müsabakaların bir ayağı Londra’daki Berry Brothers and Rudd şarap mağazasında, diğer ayağı ise Paris’teki tadım yarışmasında elde ettiği sükseyle yıldızı yükselen California’nın Napa Vadisi’ndeki Copia Gıda ve Şarap Merkezi’nde yapılıyor. Tadımlar yine etiketleri kapalı şişelerden yapılıyor. Sonucu merakla beklenen yarışmada eski Fransız şaraplarının, California cabernet’leri karşısında galip geleceği görüşünün ileri sürülmesi, Napa Vadisi’ndeki şarap uzmanlarının bıyık altından gülümsemesine yol açıyor. Copia’nın şarap üstadı Peter Marks, "Yine aynı klasik önyargı, Fransız şarabı daha iyidir" diye alaycı bir üslupla 30 yıl öncesine gönderme yapıyor.
Şimdi bu olayın 30’uncu yıldönümünde Fransız ve California şarapları yeniden yarıştırılıyor. Eşzamanlı olarak başlayan müsabakaların bir ayağı Londra’daki Berry Brothers and Rudd şarap mağazasında, diğer ayağı ise Paris’teki tadım yarışmasında elde ettiği sükseyle yıldızı yükselen California’nın Napa Vadisi’ndeki Copia Gıda ve Şarap Merkezi’nde yapılıyor. Tadımlar yine etiketleri kapalı şişelerden yapılıyor. Sonucu merakla beklenen yarışmada eski Fransız şaraplarının, California cabernet’leri karşısında galip geleceği görüşünün ileri sürülmesi, Napa Vadisi’ndeki şarap uzmanlarının bıyık altından gülümsemesine yol açıyor. Copia’nın şarap üstadı Peter Marks, "Yine aynı klasik önyargı, Fransız şarabı daha iyidir" diye alaycı bir üslupla 30 yıl öncesine gönderme yapıyor.