Bu gençlerden kokteyl almamak mümkün mü

Aslan Loni Faraci, iki yıl önce Ä°stanbul’da yeni bir eÄŸlence türü baÅŸlattı: Profesyonel barmen ve barmaidlerden oluÅŸan Alcoholoco adlı ekip, düğün ve davetlere, ilginç giysiler giyerek gidiyor, kokteyl servisi yapıyorlar. Düğünler genellikle sıkıcı olur. Tabii ki iÅŸ gelin ve damat için de çok zordur. Yüzlerce arkadaÅŸ ve akrabaya ne kadar mutlu olduklarını ispat etmek zorundaymış gibi masa, masa dolaşır çırpınır dururlar. Partilerde de durum aynıdır. Buralara da gelenlerin büyük çoÄŸunluÄŸu birbirine tanımaz. Önce herkes kendini kasar. Sonra içki ve müzik iÅŸin iÅŸine girince kaynaÅŸma yavaÅŸ yavaÅŸ baÅŸlar. Ama ÅŸimdi tüm bu kaynaÅŸtırma, ortama hava katma iÅŸini profesyoneller yapıyor. Onlar Alcoholoco’nun elemanları. Peki Alcoholoco ne, kim? Cevabı patron Aslan Loni Faraci’den aldık! - Nedir bu Alcoholoco? Ä°spanyolca bir kelime. Türkçe karşılığı ise ‘alkol delisi’ demek. Barmen ve barmaidlerden oluÅŸan 50 kiÅŸilik bir ekibimiz var. Bunlar evinizdeki partiye veya salonunuzdaki düğününüze geliyor. Sonra çılgın bir müzik ile beraber kokteyl servisi yapıyor. Hava bir anda deÄŸiÅŸiyor. Ekibimiz davetlileri gece kulübü tadında müthiÅŸ bir eÄŸlenceye sokuyor. Sirenler çalan bir servis arabasının üzerindeki rengarenk kokteylleri, yine güzel kızlar davetteki beylere, yakışıklı barmenler de hanımlara tattırıyor. Mini etekli manken gibi kızlar su tabancalarının içine koydukları Sex on the beach’leri mermi gibi boyunlarındaki kemerlerine astıkları shot bardaklarına doldurup ikram ediyor. Almamak ne mümkün!- Nereden çıktı bu iÅŸ? Kaç kiÅŸilik bir ekibiniz var?Bu iÅŸi yurtdışında görmüştüm ve çok ilgimi çekmiÅŸti. AraÅŸtırdım sadece Ä°srail’de 40 ayrı ÅŸirket bu iÅŸi yapıyordu. Ben de yapmaya karar verdim. Ä°srail’den barmen ve barmaidlerle anlaÅŸtım. Ä°lk iÅŸim ÇıraÄŸan Oteli’nde yapılan bir düğündü. MüthiÅŸ ilgi çektik. Herkes çok eÄŸlendi. Gelenler iÅŸin profesyoneliydi. Ancak ben amatör kaldım ve ilk iÅŸimde zarar ettim. Çünkü ekibi uçakla getirmiÅŸtim ve otel, yol paraları ve ücretleri derken içeri girdim. Ama ikincide Ä°stanbul’un gece kulüplerinin barmenleri ile anlaÅŸtım. Kızlarımızın çoÄŸu üniversite öğrencisi. Gecede 2-3 saat bizimle içki servisi yapıyorlar. Sonra onları taksi ile evlerine kadar bıraktırıyoruz. Ä°NSANLAR SEX ON THEBEACH’TEN BIKTI- Düğün ve partilerde içki servisi yapan garsonlar bu iÅŸi iyi yapamıyor mu? Tabii ki iyi yapıyorlar. Ama dikkat edin kokteyllerde hep aynı ÅŸeyler var. Ä°nsanlar viski kola, votka portakal ve ‘Sex on the beach’ten bıktı. Halbuki ne güzel kokteyller var. Ayrıca bizim ekip ortama uyum gösteriyor, müzikle dans ediyorlar. - Kızlar bazen hemÅŸire gibi giyiniyor... Bizim kadro genellikle siyah pantolon ve siyah tişört giyiyor. Ancak o gecenin konseptine uygun olarak renkli peruklar, farklı kıyafetler ve aksesuvarlar ile farklı bir atmosfer yaratıyorlar. Bazen de deney tüpleri, şırıngalar, kovalar içinde farklı kokteyller sunuluyor. - Atraksiyonda sınır var mı? Davet sahibi isterse sizi kardan adam, isterse süpermen, isterse kovboy kıyafetleri içinde görmek isteyebilir. O ne isterse ona uyarız. Tabii ki belli ahlak kuralları içinde. - Yaptığınız iÅŸ güzel kızlarla alkol servisi. Bir anlamda bıçak sırtı bir iÅŸ. Tatsız olaylar yaÅŸanıyor mu?Tabii ki iÅŸin sınırı çok ince bir çizgide. Kızların davetlinin yanında kalma süresi saniyelerle sınırlı. Bir ÅŸey söylemeye kalksa, kız onun yanından uzaklaÅŸmış oluyor. Ayrıca kızların başına böyle bir durum geldiÄŸinde hemen o kıza servisi bıraktırıyorum.Kayınpeder şırınga ile içki dağıttıFeriye Lokantası’nda bir düğün yemeÄŸi vardı. Gelin 30 yaÅŸlarında, babası ise 70 yaÅŸ civarındaydı. Baba düğünde gösteri yapmamızı pek istemiÅŸ, ‘Ne gerek var. İçkileri garsonlar servis ederler’ demiÅŸti. Kendimizi anlattık. Gece düğüne gittiÄŸimizde kızlar dev şırınga ile sahneye çıktıklarında ilk kez onun aÄŸzına kokteyl sıktı. Bu espri çok hoÅŸuna gitti. Kızların elinden şırıngayı aldı. Tüm gece biz doldurduk, o ise davetlileri kokteyle boÄŸdu. Â