Amanda Seyfried, Miranda Kerr, Jessica Chastain, Scarlett Johanson, Salma Hayek’in Oscarlarda ince ve zarif, yıldız gibi parlayan vücutları...

Bu trendin kurucuları: Gywenth Paltrow ve Jennifer Anniston.
Hepsinin “Must Have” aksesuarı: “Juice” (Sebze Su) leri ve Meyve Smoothileri!

Bir kamış ve recycled malzemeden yapılmış bardakta organik olursa daha da iyidir.
Bu yazın en trend kulübüne hoş geldiniz: Juice ve Smoothie çılgınları!

Bu senenin en taze ve ferahlatıcı, diyetisyeninizi de çok memnun edecek, cildinize parıltı getirecek, sıcakta enerji veren ufak bir mucize. Bu “Juice” lerin en güçlü yanları düşük kalori oranı ve genelde ulaşılması imkânsız olan yüksek vitaminle antioxidan değerleridir. Yemek sofrasında genelde sadece bir-iki çeşit meyve veya sebze tükettiğimiz için bu özel kombinasyon ve sinerjiler her meyve ve sebzenin en etikili şekilde vücudumuza dağılıp etkisinden yararlanmamızı sağlar.

Limon veya greyfurtun vitamin C’si, ıspanağın demiri ve havuçların betacarotini, vücudumuza daima çok yüksek hızla girer ve likit formunda direk kanımıza karışır. Biz “EVET!” diyoruz bu Juice ve Smoothilere. Benim sırrım, Juice’lerimde meyve ve sebze oranını aynı tutmak veya sadece meyveden oluşan bir “Smoothie” ve ne hazırladıysam değerli vitamin ile antioxidanlarını (A, E, C) oxidasyondan korumak icin 15 dakika içerisinde içmek.

Türkiye’de eve servis yapan yeni “Juico” markası ile evinize “Detox” setlerini bir telefonla isteyebilirsiniz. Manikürlerini bozmaktan korkmayan bu iki şahane genç kadın, bu modayı İstanbul’da temsil ilklerin arasında. “Detox Set” leri 6 Juice’den ibarettir. Her biri 3 saatte bir içilen ve o gün ya yemek yenilmeden ya da o gün ki hafif diyetinize dahil edilen bu Juice’ler bütün vücut toxinini atıp detox olmanızı sağlayıp, eğer gerekirse zayıflatıp, içten dışarı doğru gençleştiriyor. Eğer lokantaları severseniz tavsiyem House Cafe’de ki bütün sebze ile meyve kreatif Juice karışımlarını denemenizdir. Hepsi birbirinden farklı ve güzel sürprizlerdir!

Reçete Aşkı

Salma’nın Juice Felsefesi

1 Kutu Ahududu
1 Bardak Nar taneleri
½ Yeşil Elma
5 Büyük Yaprak Ispanak
2 Orta Boy Salatalık
1 Bardak Su



Drenaj ile Super Anitoxidan!

Bu içecekte ahududu ve yeşilliklerin karışımı bir demir ve antioxidan bombasıdır. Az kalori ile süper sağlıklı tadı ise şaşırtıcı derecede güzel.

Nereden Kaptık?

Salma Hayek’in bayıldığı ve sitesinde açılış yazısını yazdığı, meşhur New York’lu “Juice Generation” barındaki en ünlü 100 reçetelerinden bir tanesidir.

Gyweneth Paltrow’un Detoxu

1 Avuç Pancar
1 Kabuksuz Limon
2 Büyük Boy Havuç
1 Elma
1 Parça Taze Zencefil

Toxin Atıcı, Tansiyon Resetleyen!

Bu sebze suyunun canlı kırmızı rengi direk içinizi açacaktır. Şeker ilavesi olmadan tadı çok güzel ve tatlıdır. Pancar tansiyona çok iyi gelir, havuçların betacarotini çok yararlıdır ve bizi güneşten korur. Elmalar süper antioxidandır ve zencefil kalbe iyi gelir, doğal bir antibiotiktir!

Nereden Kaptık?

Chez Gywenth! Süper web sitesi Goop.com'da. Gywenth'in birkaç senedir bizimle bu şahane platformunda paylaştığı detox ve yoga felsefeselerine doyum yoktur! Sitesinde bol reçete, fitness sırları ve başka trendy şeyler bulabilirsiniz. Aynı zamanda artık bir klasik olan şahane “Notes From My Kitchen Table” adlı kitabını D&R' da bulabilirsiniz.

Enjoy!

Sevgiler, DK