Bi’bardak meyve alır mısınız?

Bilgi Üniversitesi mezunu Süleyman Ereke, Bi’Bardak Meyve’nin tek sorumlusu. Şirket, Mayıs 2010’da kuruldu ve kısa sürede plazaların yoğunlukta olduğu istanbul Maslak ve civarında ünlendi. Günde yüzlerce sipariş alan Süleyman Ereke, yakında Bi’Bardak Meyve’nin şubelerini açmaya hazırlanıyor. Bir bardak meyvenin besin değeri, 200-300 kalori civarında. BİR GÜN MUTLAKA MANAV OLACAKTIMEreke, Bi’Bardak Meyve’yi şöyle anlatıyor: “ Bu iş tamamıyla ihtiyaçtan doğdu diyebilirim. Maslak’taki ofisimde uzun saatler geçirirken ara öğünlerde çektiğim sıkıntıyı meyve ile gidermeyi düşünüyordum. Fakat maalesef taze meyve alabileceğim herhangi bir yer yoktu. İş yerine de meyve getirmenin ne kadar zahmetli olduğu malum. Ne zaman yaptığım işten sıkılsam iş arkadaşlarıma “Sonunda manav olacağım, Maslak’ta bir manav açacağım” diye espriler yapıyordum. Askerden geldikten sonra bu fikri, elimdeki bütçeye göre uygun bir iş modeline oturttum. Reklam adına yapabildiğim tek şey 1500 broşür bastırıp, kendi kendime sokakta dağıtmaktı. Başlarda işler istediğim gibi değildi ve maddi sorunlar yaşıyordum.”GAMZE CİZRELİ ORTAK OLDUEreke, çareyi HT Bloomberg kanalında yayınlanan Dragon’s Den yarışmasına katılmakta buldu. Proje beğenildi ve milyar dolarlık beş iş adamından oluşan juriye projesini sundu. Big Chefs restoranlarının sahibi ünlü iş kadını Gamze Cizreli, projeye ortak olmayı kabul etti. Ereke, yarışmanın Türkiye versiyonunda ortaklık kazanan birkaç kişiden biri. Cizreli, yeni ortağı Ereke’yle ilgili şunları söylüyor: “Bu, desteklenmesi gereken bir projeydi. İçinde olmaktan çok memnun olduğum ve kısa süre içinde her yere yayılacağını düşünüyorum. Böyle bir şeye ihtiyaç vardı.”MEYVE BARDAĞINI KENDİN HAZIRLA10 çeşit meyve bardağının yanı sıra, yemeksepeti.com ve bibardakmeyve.com’dan vereceğiniz siparişlerde kendi meyve bardağınızı oluşturabilirsiniz. Fiyatlar 4 ila 7 lira arasında değişiyor. Meyve bardaklarından en çok tercih edilenler şunlar:Enerji için: Çilek , muz, kivi, ceviz ve baldan oluşuyor. 302 kalori.Sağlıklı tatlı olarak: Portakal, muz ve çileğe bir de özel vanilya sosu ekleniyor ve 212 kalori.Günaydın niyetine: Kahvaltı için tercih edilen ürün çilek, ananas, yağsız yoğurt ve granoladan oluşuyor. 206 kalori. Tel: (212) 328 20 80