Oluşturulma Tarihi: Mayıs 12, 2005 00:00
Biz kadınlara en çok hayal kurduran görüntülerden biri, romantik davet sofralarıdır. Hatta bazen sofraya getireceÄŸimiz yemekle deÄŸil, getirdiÄŸimiz yemeÄŸi koyduÄŸumuz tabağın üzerindeki çiçek deseniyle daha çok ilgileniriz. Geçen hafta yapılan sofra sergisi için hazırlanan sofra tasarımları, BoÄŸaz’ın mavi fonu önünde güzel bir masal anlattılar, ben de dinledim.Sofranın ortasına sarı güller mi koymalı, mor ortancalar mı? Peçete halkalarını hazır mı almalı, özel mi tasarlamalı? Hangi masa örtüsünü seçmeli? Bir davet verirken aklınızda sıraladığınız tüm bu soruları profesyonel bir yardımla çözebilirsiniz. Ancak tüm hazırlığı kendi başınıza üstlenmek istiyorsanız, size vereceÄŸim cevap ‘Sizi hangisi mutlu edecekse öyle yapın’ ÅŸeklinde olacaktır. AKÅžAM YEMEKLERÄ° ÖZELDÄ°RSamimi, kalabalık, sade, ÅŸatafatlı veya romantik, hayatın her mevsimine uygun davetler... Tüm yıl boyunca, ama özellikle bahar ve yaz aylarında, suç ortağı güneÅŸin altında bahçede yenen öğle yemekleri ya da mumlarla aydınlanan aÄŸaçların altında dans edilen akÅŸam yemekleri... Davet edilmek, süslenmek, rahatlamak, birlikteliÄŸin her anından mutlu olmak... tıpkı bir masal gibi. Maison Française dergisi tarafından bu yıl Sait Halim PaÅŸa Yalısı’nda düzenlenen sofra sergisinin teması ‘1001 Gece Masaları’ydı. Sofra sanatı ve sofrayla ilgili tasarımlar, vereceÄŸiniz yeni davetler için sorularınızı cevaplayacak, ilham alınabilecek önerilerle doluydu.Davet olmasa bile, bir ailenin akÅŸam yemeÄŸinde bir araya gelerek günü paylaÅŸması çok özel bir olay aslında. Sofra, aileyi ve dostları bir araya getiren ve yemeÄŸi zevke dönüştüren bir buluÅŸma noktası olduÄŸu için çok önemli. Yakın dostlar için hazırlanmış sade bir akÅŸam yemeÄŸi, hem göz, hem damak zevki için bir bayram havasına dönüşebiliyor. Bunun yanı sıra, son yıllarda evde vakit geçirmek ve davet vermek de daha sık tercih edilir oldu. Ev davetlerinin odak noktası olan sofraları konu alan bu sergiye evsahipliÄŸi yapan yalının odalarında dolaşırken, bir masalın sayfalarını çeviriyor hissine kapıldım. Düzenlenen sofralar farklı konseptlerde olduÄŸu için herkes kendi masalını buldu sanırım, ama tüm sofraların ortak noktası romantik ve davetkar olmalarıydı.SOFRA KADAR SOHBET DE ÖNEMLÄ°Davet verirken, mükemmel bir ağırlama için iyice hazırlanmak gerekiyor: Liste, bütçe, mönü, dekorasyon... Tüm bunlara karar verirken, size önerilenler arasından zevkinize ve mekanınıza uygun olanları şık bir ÅŸekilde bir araya getirmeniz gerekiyor. Ve neÅŸenin, sohbetin, samimiyetin de, en az yemeklerinizin ve sofranızın güzelliÄŸi kadar önemli olduÄŸunu hatırlamak!ÖNERÄ°LERRomantik bir sofra için: Bol bol çiçek, porselenler, kristal kadehler, gümüş takımlar, melekler, kelebekler, kırmızı-pembe-beyaz üçlüsü, iddialı ama sade bir yaratıcılık...DoÄŸal bir sofra için: AhÅŸap suplalar, seramik tabaklar, cam bardaklar, yapraklar, deniz kabukları, mumlar, hasır aksesuvarlar, keten peçeteler, yeÅŸil ve sarı birlikteliÄŸi, natürel bir düzenleme...NeÅŸeli bir sofra için: Renkli seramik tabaklar, her biri baÅŸka renkte cam bardaklar, çizgili amerikan servisler, kirazlar, bonbonlar, renkli buzlar, canlı renkler, biraz karışık ama sempatik bir hava... Etnik bir sofra için: Siniler, bakır maÅŸrapa ve sahanlar, gümüş takımlar, antika porselenler, Fas bardakları, yerel motifler, oryantal biblolar, pirinç ÅŸamdanlar, fildiÅŸi kaşıklar, Hint örtüleri, turuncu-safran sarısı-bordo renkleri, baharatlar, daÄŸ çilekleri, kiÅŸisel ve özgün bir yorum... Cam ustasından evinize1742 yılında Ä°sveç’te kurulan cam tasarım markası Kosta Boda, 2005 koleksiyonu için üç ana renk belirlemiÅŸ. Bunlardan biri olan lime, bu senenin sofra aksesuvarlarında da favori renklerinden. Cam ile birleÅŸince, ortaya modern ve etkili bir görüntü çıkarıyor. Bilgi için: www.kostaboda.se Romantik misinizPastel renkler, çiçekler, yapraklar... Neyin üzerine konsalar romantizm yaratıyorlar. ÖrneÄŸin güzel bir bahar günü, akÅŸamüstü çay vakti ve yanınızda en sevdiÄŸiniz arkadaşınız olduÄŸunu varsayın. Marks&Spencer’da gördüğüm bu pastel çiçekli çay takımının kadrajınızı baÅŸarıyla tamamlayacağını düşünüyorum!Doldurun çiçekleriÇiçek-vazo-mum üçlüsü için en çok fikir üreten firmalardan biri olan Fransız Sia markası, her sene rengarenk temalarda ürünler çıkarıyor. Bahar alışveriÅŸlerinizde ve hediye seçimlerinizde içinizi açacak bu alternatifler için, yolunuzu bir Mudo Concept maÄŸazasına düşürmelisiniz. Aç ve uzan!Çanta gibi taşınan ama açıldığında kocaman bir plaj havlusu gibi boylu boyunca serilen ve üzerinde uzanıp keyif yaptığımız Bora Boralar’dan mutlaka bir tane edinmeli. Tamamı özel süngerden yapılan ve sınırsız konfor sunan Bora Boralar, göz alıcı, renk oyunlu, sımsıcak ve içi açıcı... Bilgi için: www.3kkonsept.comÂ
button