‘Nefis’ 20 yeni girişimci arıyor

Son yıllarda hızlı bir büyüme yakalayan hediyelik meyve pazarı, 15 milyon liralık büyüklüğe ulaştı. Zincir markalarla büyümesini sürdüren sektörün önde gelen oyuncularından “Nefis Demet” 2017’de 20 şube daha açmayı planlıyor. 10 bin dolarlık franchise bedeli ile bu alana yatırım yapmanın mümkün olduğunu anlatan Nefis Demet Genel Müdürü Devrim Aydın, “İstanbul’da Kağıthane, Avcılar, Ümraniye, Tuzla, Ankara, ve Antalya olmak üzere toplamda 6 adet şubemiz bulunuyor. Bu yıl içerisinde 20 tane daha dükkan açmayı hedefliyoruz. Öncelikle Adana, Ankara, Bursa, Eskişehir ve İzmir gibi büyükşehirlerde olmak hedefimiz. Lezzetli meyve demetlerini Türkiye’nin dört bir yanına ulaştırma hedefindeyiz” diyor. Aydın, şu bilgileri verdi:

15 MİLYON TL’LİK PAZAR
- Türkiye’de e-ticaret perakende pazar büyüklüğü ortalama 10 milyar TL üzerindedir.
- Bu rakamın yüzde 1.3’ü hediyelik meyve pazarına ait.
- Henüz kıyasıya bir rekabetin olmadığı sektörde 2008 yılından beri faaliyet gösteriyoruz.
- Bu sektörde uzun yıllar faaliyet gösteren firmalardan biriyiz.
- 2014 yılında büyük bir yükselişe geçen hediyelik meyve pazarı hız kesmeden büyümeye devam ediyor.
- Türkiye’de hediyelik meyve pazarı 15 milyon TL, biz bu pazarın yüzde 67’sini kapsıyoruz.
- Türkiye’de gelişen e-ticaret pazarı hediyelik meyve pazarına da olumlu etkiledi.
- Aynı zamanda sosyal medyanın da gelişmesi sektörün büyümesini sağladı.
- Sektörde kurumsal olarak hizmet veren şirket sayısı da çok az.
- Dünyada bu pazarda en güçlü marka ise Edible Arrangemetns.
- Dükkan başına ortalama yıllık cirosu yaklaşık 7.5 milyon dolar.
- 1200 adet toplam şube sayısı bulunurken, çalışan sayısı da 4 bin 800.

NE KADAR YATIRIM YAPMALI
- Girişimcilere birçok alanda hizmet veriyoruz. Bunlar arasında lokasyon seçimi, pazarlama ve reklam desteği de bulunuyor.
- Franchise bedelimiz 10 bin dolardan başlıyor.
- Bunun dışında dükkan açma maliyeti metrekaresine ve lokasyonuna bağlı olup 30 bin TL’den başlamakta.
- Tüm reklam çalışmaları merkez tarafından yapılmakta ve bayilerden reklam katkı payı alınmamakta.
- Satışlardan yüzde 10-30 arasında olan bir royalty fee alınmakta.
- Bir şubenin kirası, personeli, malzeme gideri faturaların toplamı yaklaşık 15 bin-20 bin TL arasında değişmekte.
- Ürünlerimizin kar marjı yüksektir ve bir işletmenin yatırımını geri döndürme süresi genelde kısadır.
- Bu mekanın büyüklüğü ve konumu ile ilgili bir durum olsa da ortalama geri dönüş süresi 10-12 ay arasındadır.
- Her işte olduğu gibi bu sektörde sevgi ve emek ister. İşinde titiz ve sabırlı olan elbette kazanır.
- Özel günlerde yoğunluğumuz diğer günlere göre 2-3 kat artıyor.

Kusursuz girişimciler arıyor
MARKAYA yatırım yapacak girişimcilerde aradıkları özellikleri anlatan Nefis Demet Genel Müdürü Devrim Aydın, şöyle konuştu: “Öncelikle franchise taleplerinde dikkat edeceğimiz en önemli nokta markamıza ne kadar katkı sağlanacağı. Franchise vereceğimiz bölgede standarta uygun şekilde sepetlerin hazırlanması ve zamanında teslimat için girişimcimize uzun bir eğitim sürecinden geçireceğiz. Çalıştığımız sektör hediyelik meyve sektörüdür. Herkes sevdiğine verdiği hediyenin kusursuz olmasını ister. Dolayısıyla bayilerde aradığımız özellik bu işi severek ve kusursuz şekilde yapılmasıdır. Girişimciye lokasyon seçim desteği, eğitim, kurulum aşamasında danışmanlık hizmeti, reklam desteği, pazar sürekliliği, bilgi birikimi, yönetim desteği, pazarlama strateji yönlendirmesi gibi avantajlar sağlıyoruz. Ayrıca kazan kazan mantığı ile ilerliyoruz. Sitemizin dışında Türkiye’nin bu alandaki önemli markaları ile ürün tedariği konusunda iş ortaklığı yapıyoruz. O noktalardan ve merkezden gelen siparişleri lokasyon doğrultusunda franchiselar’-ımıza yönlendiriyoruz.”