Japon mutfağında önemli yer tutan suşi, son yıllarda Berlin'de çok yaygınlaştı. Büyük potansiyeli gören Türk işletmeciler de suşiye yöneldi. Hatta Türk aşçılar da suşi hazırlamaya başladı. Bunlardan biri de Yozgatlı Tarık İçme.
