Yemekhane Artiklari

Restoran artıkları için onaylı işletme kuralı

TARIM ve Orman Bakanlığı, restoran ve yemekhane artıklarının onaylı işletmelerce toplatılması ve bozulmuş restoran ve yemekhane artıklarının yem üretiminde kullanılmaması için ilgili birimleri uyardı.

Restoran atıkları yem olacak

Tarım ve Orman Bakanlığı, hayvan sağlığı ve refahı göz önüne alınarak, gıda atıklarının hayvan beslemede yem olarak kullanılabilmesi için bir çalışma grubu kurdu. Bu grubun bulgu, görüş ve önerileri geçtiğimiz günlerde tartışılırken, 17 Şubat’ta yeni bir toplantı yapılmasına karar verildi.