Turkiyedeki Lokantalar

Lokantalarımızın kalitesi neden giderek düşüyor?

20-30 sene öncesine kıyasla daha kötü ve sağlıksız yiyoruz. Ülkemiz mutfağı bir yana, lokanta ortalaması diğer yana. Lokanta ortalaması evlerde pişen yemek düzeyinin altında. Halbuki daha kaliteli olmalı. Peki neden böyle olmuyor?