Torta Caprese

Capri Adası’nın sürpriz tatlısı

Bugün sizlere en iyi fikirlerin bazen hatalardan doğduğuna hepimizi inandıracak bir tarif vereceğim. Belki adını duydunuz ya da bir İtalya seyahati sırasında tadına baktınız... Ama arkasındaki hikâyeyi daha önce duymadığınızı düşünüyorum. Benim favori tatlılarımdan torta Caprese...

2023’ün ilkleri  

Bu hafta Borusan İstanbul Filarmoni Orkestrası ve Limak Filarmoni Orkestrası Zorlu PSM’de yeni yıl konserleri verecek. Zuhal Olcay Hayal Kahvesi Aqua Florya’da, Göksel Dada Salon Kabarett’de sahneye çıkacak. Yılın ilk sergilerinden ‘Time is LOVE; Bir Dünya Gezisi Sahnesi’ Ortaköy’deki Tarihi Hüsrev Kethüda Hamamı’nda açıldı.