Tamale Ne Demek

Tamale ne demek, nasıl yapılır? Tamale tarifinin detayları

Tamale, Meksika mutfağının popüler lezzetlerinden biridir. Mısırın hemen hemen her türlü yemekte kullanıldığı Meksika, ayrıca avokado, yer fıstığı ve kakao gibi bitkilerin de anavatanı. Mezoamerika kökenli bir yiyecek olan tamale yemeğinin geçmişi MÖ 8000 ile 5000 yıl öncesine kadar uzanır. Peki, tamale nasıl yapılır, yapımında hangi malzemeler kullanılır?