Susam Yagi Mutfakta Nasil Kullanilir

Susam yağı nasıl yapılır? Susam yağı mutfakta nasıl kullanılır?

Susam genelde mutfaklarımızda hamur işlerinin üzerinde karşımıza çıkan, çok lezzetli bir ürün. Tahinin de ham maddesi olan susamın tanecikleri oldukça yağlı ve bu nedenle yağ üretimi için de kullanılıyor. Türkiye’de genelde aktarlarda satılan ve tıp alanında kullanılan susam yağının nasıl yapıldığını merak ediyorsanız işte cevabı…