Sivrihisar Hosmerimi

Eskişehir'in Sivrihisar ilçesine iki yeni coğrafi işaret tescili

Sivrihisar'ın muska baklavasından sonra dövme sucuğu ve höşmerim tatlısı da Coğrafi İşaret Tescil Belgesi aldı.

Un ve kaymağın kavrulmasıyla yapılıyor, lezzetini süt reçeli ve pekmezden alıyor

Eskişehir'in Sivrihisar ilçesinin mutfak kültüründe yer alan damak tatlarından coğrafi işaretli "Sivrihisar höşmerim tatlısı", kendine has lezzetiyle ilgi görüyor.