Seyh Mualla Nasil Yapilir

Şeyh Mualla nasıl yapılır, hangi yöreye ait? İşte Şeyh Mualla tarifi

Ait olduğu yörede, Hatay’da adı Şeyh Mualla olarak da bilinen Mualla yemeği, zengin bir içeriğe sahip. Ana malzemesi patlıcan ve yeşil mercimek olan Şeyh Mualla yemeğini sıradan mercimek tariflerinden sıkılanlar kolayca yapabilir. İşte Şeyh Mualla yapımıyla ilgili tüm bilmeniz gerekenler...