Sebze Ve Meyveleri Yikarken İpuclari

Uzmanı uyarıyor: Sebze ve meyveleri sirkeli değil sodalı suyla yıkayın

Yaşar Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Seda Genç, sebze ve meyvelerin bol su ile ve tercihen yemek sodası eklenen su ile yıkanmasını önerdi.