Kars'ın Kümbetli köyünde besicilik yapan Erol Çolak'ın yetiştirdiği 1 ton 150 kilogramlık 'Şahmurat' isimli boğa, 300 bin liraya satıldı. 28 aylık boğanın Fransız Şarole ırkı olduğunu belirten Çolak, günde 30 kilogram yem tükettiğini söyledi.
#Kurban BayramıSütü, eti ve yünü için yetiştirilebilen koyunların burun kısımları çıplaktır ve nemlidir. Vücutları ise kalın tüyler ile kaplı olmaktadır. Sizin için koyunun ne demek olduğunu, koyun türlerinin neler olduğunu ve koyunların özelliklerini derledik.
Bulgaristan’dan, Şarole ve Limuzin ırkı besilik hayvan almak isteyen bir şirketin sahipleri kâbus yaşadı. 202 bin Euro’luk ödemeyi peşin yapan şirket sahipleri hayvanları alamadı. Para iadesi yapılmayınca ithalatçı firmanın sahipleri hakkında ‘dolandırıcılık’ iddiası ile suç duyurusunda bulunuldu.
#BulgaristanNeredeyse her gezgini mutlu edecek nadir coğrafyalardan biri. Yemek derseniz ilk akla gelenler aristokratik Dijon ve yakınındaki ortaçağ kasabası Beaune. Her ikisi de Fransız mutfağından birkaç efsanevi mekana sahip. Kuleler ve kubbelerin altındaki öğünler kuşkonmaz, salyangozla başlayıp Şarole danasından klasik böf Bourguignon’la devam ediyor. Tek yapmanız gereken, nereye giderseniz gidin aç olmanız.
#BurgonyaII. Meşrutiyet döneminin ünlü eğitimcisi, 1909’da İstanbul Darülmuallim’in (Öğretmen Okulu) müdürlüğüne getirilen Satı Bey’in 1915’te hazırladığı bir rapora göre, Kız Öğretmen Okulu’nda (Darülmuallimat) görev yapan erkek okul müdürlerinin yaşlı ve çirkin olması gerekiyordu.
#Yalçın BayerGıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Hayvancılık Genel Müdürü Mustafa Kayhan, bugüne kadar Türkiye'ye 260 binin üzerinde besi hayvanı girişi olduğunu belirterek, "2014 yılından bu yana sınırlı olarak açtığımız ithalat kapısından geçen hayvanların fiyatlarında yüzde 20'lik bir artış gerçekleşti. Şu anda ithalatta ilk dönemlere göre yüzde 20'lik bir azalış görüyoruz" dedi.
#Besilik HayvanBALIKESİR’İN İVRİNDİ İLÇESİNDE, GIDA TARIM VE HAYVANCILIK İLÇE MÜDÜRLÜĞÜ, BÜYÜKBAŞ VE KÜÇÜKBAŞ HAYVAN SAYISINI ARTIRMAK İÇİN YOĞUN BİR ÇALIŞMA İÇİNE GİRERKEN, GÖMENİZ MAHALLESİ YETİŞTİRİCİLERİNDEN AHMET ARSLAN DA, SLOVAKYA’DAN 200 BAŞ LİMUZİN, ŞAROLE VE SİMENTAL IRKI SIĞIR İTHAL ETTİ.
Kurban Bayramı'na sayılı günler kala kurban pazarları hareketlendi. Geçen yıl Kurban Bayramı'nda ithal edilen ve huysuz karakteri nedeniyle yaralanmalara yol açan 'angus' türü büyükbaş hayvanlar, bu sene getirilmeyecek. Angusların yerine daha uysal ırklar olan 'şarole', 'limuzin', 'hereford' ve 'smental' türü büyükbaş hayvanlar tercih edilecek.
TARIM ve Köyişleri Bakanlığı tarafından, geçtiğimiz günlerde ithal ihalesi yapılan 16 bin canlı hayvandan 88'i hafta sonu Türkiye’ye getirildi. Besiciler, Et Balık Kurumu Sakarya Kombinası’na teslim edilen hayvanları görmeye geldi. İthal hayvanların yerlilerden daha büyük olduğunu gören üreticiler şaşkınlıklarını gizleyemedi.