Her 1 ton buğdayın işlenmesinden bir kilo elde edilen ruşeym, vitamin ve mineral bakımından oldukça zengindir. İçerdiği lif sayesinde tok tutarak zayıflamaya da yardımcı olur. Peki ruşeym nedir, nelere iyi gelir? İşte ruşeymin faydaları ve kullanımı...
#Ruşeymin FaydalarıBeyaz ekmek yerine vitamin, mineral ve protein açısından zengin olan ruşeymli ekmek son günlerde oldukça sık tüketilmeye başlandı. Ruşeymli ekmek tüketiminin artmasıyla birlikte, ruşeymin ne olduğu merak konusu oldu. Peki, Ruşeym nedir? Ruşeym'in faydaları neler?
#Ruşeym'in Faydaları Neler?Türk halkının sofrasından hiç eksik etmediği ekmek uzun zamandır besleyici değil. Nedeni unun artık taş değirmenlerde değil fabrikalarda öğütülüyor olması. Fabrikalarda 'ekmeğin raf ömrü uzasın' diye buğdayın en faydalı bölümü olan ruşeymi ayrıştırılıyor. Ekmek artık vücuda kaloriden başka hiçbir faydası olmayan, aksine zararlı olabilecek bir besine dönüşüyor.
İnsanlık tarihinin en eski besinlerinden birisi de buğdaydır. Ruşeym ise buğdaydan elde esilen bir besin kaynağıdır. Pek çok faydası ile bilinen Ruşeymin yağı da pek çok alanda kullanılmaktadır. Peki Ruşeym yağı nedir, nasıl yapılır ve neye iyi gelir? Ruşeym yağı faydaları ve kullanımı hakkında merak edilenleri sizler için derledik.
#Ruşeym Yağı Nedir