Ordu ilimizde sıklıkla yapılan pırasalı kaygana Gelinim Mutfakta yarışması ile günün aranan lezzetlerinden biri oldu. Mısır unu ve pırasayla hazırlanan pırasalaı kaygana tarifi nasıl yapılır merak edenlere, İşte Gelinim Mutfakta pırasalı kaygana tarifi ve malzemeleri...
#Gelinim Mutfakta Pırasalı KayganaTürk mutfak kültürü devirdiğimiz 100 yıllık süreçte sürekli olarak gelişmiş. Batılılaşma dönemi, ilk lokantacılık adımları, göçmenlerin etkisiyle gelişen pastacılık kültürü, küreselleşmenin etkisiyle hayatımıza giren restoran zincirleri, yerel ürünlerimizin çeşitlenmesi gibi başlıklarla yemek kültürümüzün mihenk taşlarını inceledik.
#Cumhuriyet